红面菇

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云南 昆明
  • 主营产品：
  • 云南土特产
  • 野山菌鲜品
  • 野生菌干品
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商品详细描述
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红菌色泽鲜艳，面呈鲜红色，煮成的汤鲜红香甜，营养价值高，通常食用作蒸 炖 炒 烩均可，如与鸡 鸭等各种肉类同烹则味道更佳，实为家备和宴席之蒸品，素以鲜美，清香爽口，汤色清红而着称。

1. 正宗红菇与其它红菇的区别是：正宗红菇盖上中央有凸起，盖子比较厚实，深红色，脚的内部也有不均的深红色，芳香，味道可口。大红菇和小红菇的区别：大红菇营养高,闽西有产；

2. 红菇到现在为止还是无法人工栽培，所以是天然食品，但红菇品种很多，只有正宗红姑才有独特的营养价值，其它品种的红菇只是普通的菜菇。因此只有吃正宗红菇才会得到补血功能。

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