涂布式粉丝生产线

厂商 :河南丽星机械设备有限公司

河南 开封市
  • 主营产品:
  • 粉皮机
  • 水晶粉丝粉条粉皮设备
  • 淀粉设备
联系电话 :13569505228
商品详细描述
传统工艺的瓢漏式粉条机,加工的粉丝粉条需要经过晾晒才能是干燥的成品,但是有些加工厂制作的粉条晒干之后不透明、无光泽,含有气泡,发白而且没有光亮感。主要有以下三个原因:
一、和面时面团中的空气多,导致粉条中含有较多的气泡,缺乏透明度;
二、粉条机加工过程中熟化不充分;
三、粉条设备使用的淀粉含有的杂质过多,色泽差。
想要解决瓢漏式粉条加工机器制作的粉条晒干后不透明的问题,可以从以下几个方面来尝试:
一、和面时挤出其中的空气,从面盆周围从上到下揉面,使面团中间凸起开裂;

二、粉条机在糊化的时候让粉条充分熟化;


三、在打芡的时候加入少许花生油,可以增加粉条的透明度;
四、利用百分之二十的二和酸浆水,浸泡粉条数分钟后再晾晒,可以增加粉条的光洁度;
五、使用抽真空机把和好的面团进行抽真空处理,减少粉条中的气泡,透明度较好;
六、使用质量达标的淀粉原料,加工的成品色泽透亮。
丽星铺浆式粉条生产设备,自动进行真空抽气,加工出的粉条成品气泡少,劲道爽滑。粉条生产线带有烘干切割系统,不用建晾晒场地,粉条出机即为成品,节省了加工时间。
开封市丽星机械设备有限公司几十年来,致力于淀粉深加工设备研发、制造与销售,主营产品:水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮机加工设备、成套方便粉丝机等。努力为用户提供更加满意的粉条成套设备以及简单实用的解决方案。丽星还坚持服务客户的原则,为广大用户提供多元化的服务,以满足用户需求实现其创业发展的目标。咨询丽星获取水晶粉丝机资料视频,预约丽星实地参观生产车间。YL该文章来源于开封丽星公司原创,转载请注明出处。
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