厂商 :南京伽源餐饮管理有限公司
江苏 南京- 主营产品:
- 餐饮加盟
- 餐饮连锁
- 运营管理
项目优势:
1、无厨师,蒸美味产品由特制蒸车制作,标准化的操作模式,无需厨师,无需经验。3-7天可完全学会,全程无差异复制总部成功开店经验。
2、无明火,无油烟,无大灶,无噪音,店面干净整洁,完全采用西式化管理,和肯德基麦当劳经营模式一样。
3、出餐速度快,最快20秒即可出餐。
4、秘制酱料,市场无法复制。
项目前景:
市场上消费快餐最大的主体是8090后,8090后更加注重产品的健康营养,同时8090对快餐的需求量也大。蒸美味打造中式营养快餐品牌,所有菜品都是蒸出来,不煎不炸,符合客户对健康营养快餐的需求。目前中式快餐最大品牌蒸功夫 老娘舅都是蒸菜品牌。
项目基本参数:
创业店加盟费39800 品牌管理费5000
标准店加盟费49800 品牌管理费5000
旗舰店加盟费59800 品牌管理费5000
不同店型所经营的产品线不同,另外所配送的设备、餐具 数量也不同
创业店主要以中餐晚餐为主,标准店增加特色面食 馄饨 蒸饺 米线 营养粥类复合式经营,旗舰店在标准店的基础上再增加饮品 小吃 下午茶类产品。
店面大小
1、店面不低于20平方,20平方左右店面适合做外送。创业店一般40-60平米居多
2、标准店和旗舰店一般在60平米以上
3、一张桌椅板凳占地2.2个平方
零售价格:
人均消费在10-15元之间,可单点可套餐
1、套餐毛利润在65%左右
零售价公司会根据当地市场给指导价,客户可上下浮动
投资预算:
加盟费(技术培训费 技术转让费 运营指导费 品牌宣传费 机器设备)
品牌管理费(品牌使用 新产品更新 设备维护)
+装修+租金+流动资金
店面装修普通装修400-500一个平方,主要就是门头和吧台,其它地方贴墙纸就可以了