肉制品杀菌锅 水浴式杀菌锅

厂商 :诸城市丰盛食品机械厂

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 全自动杀菌锅
  • 蒸煮锅
  • 燃气夹层锅
联系电话 :18906464367
商品详细描述

肉制品杀菌锅分为很多种不同的型号,也可以根据客户不同产品,不同产量的需求加工定做;还因为不同的材质,不同的外观,不同的杀菌方式,不同的加热方式,不同的操作方式价格也有很大的区别,这都是根据客户的要求,不同情况给客户进行配置。

肉制品杀菌锅应用价值:杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,凯乐丰食品机械技术成熟,经验丰富,售后服务到位,欢迎来电咨询,刘经理:18906464367  QQ:3532729283

肉制品杀菌锅适应于:铝箔袋、高温蒸煮袋食品

如今被广泛用于各种食品厂对食品进行杀菌作业,相比于传统的杀菌,肉制品杀菌锅在高压的作用下锅内蒸汽或水的温度可达到100摄氏度以上,通过科学实验食品在121摄氏度杀菌为,而我们传统杀菌最多也就是100摄氏度杀菌时间过长对产品的外观口感有影响,高压杀菌锅可实现对食品进行高温高压短时间内快速杀菌,在杀死有害细菌的同时保持食品的外观和口感。杀菌锅已经是各大食品厂食品杀菌必备的设备。



  • 产品作用

  • 肉制品杀菌锅是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的致病菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。

  • 产品优势

  • 具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

  • 适用范围:肉制品杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域!

  • 保养方法:

  • 1、肉制品杀菌锅严禁超过设计压力、温度运行。

  • 2、操作人员应经培训考试合格,应严格遵守安全操作规程和岗位责任制,发现不正常现象应及时处理。

  • 3、肉制品杀菌锅装设有安全阀、压力表、温度计等附件,要保持安全,齐全、灵敏、可靠。在使用过程中应加维护与定期校验。本设备的安全阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡水银柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。

  • 4、应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。

  • 5、在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。

  • 6、锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。

  • 7、设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。外露加工表面刷以防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。



  • 售后服务:

    1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底


    2、服务目标:服务质量赢得用户满意
    3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。
    4、服务原则:产品保修期为十二个月,售出后派技术人员上门指导安装调试,并教会一到两名工作人员操作。杀菌设备类型在保修期方将免费维修和更换属质量原半自动杀菌锅肉类高温杀菌锅因造成的零部件损坏,高温杀菌锅保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。







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