杀菌锅 高温杀菌锅 杀菌锅厂

很多咨询杀菌锅的新客户都和我反应说以前使用的杀菌锅有涨袋的现象，我询问后发现许多是因为客户没有买到适合自己杀菌方式的杀菌锅，杀菌锅铭品公司根据客户不同产品的需要推荐客户使用适合产品的杀菌锅，解决客户涨袋的难题。

杀菌锅简介：
杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。 高温杀菌锅具有受热面积大，热效率高、加热均匀、杀菌锅厂液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业等各个领域！

杀菌锅适用范围：
主要适用于罐头（如：肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头　）杀菌锅及需要高温杀菌的蛋白饮料（如：牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等）。
包装物可适用用硬罐头（如：马口铁三片罐、玻璃瓶罐头HDPE），蒸煮袋等。特别适合软罐头类（如：火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶等）。
杀菌锅分类：
材料分类：不锈钢、碳钢。
加热方式：蒸汽式、电加热式。
杀菌方式：蒸汽式杀菌、喷淋式杀菌、水浴式杀菌。
控制方式：手动控制，半自动控制、全自动控制。

杀菌锅特点：
1、杀菌效果好，杀菌锅锅内采用热水对流循环设计，温度分布均匀，高温杀菌锅确保产品杀菌品质一致性。
2、锅体采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，杀菌锅抗腐蚀性好，卫生美观，设备使用寿命长。
3、升温时间短，由于事先对热水罐中水充分加热，当开始对杀菌锅中产品杀菌时，只需将热水罐中热水注入杀菌锅，同时加入蒸汽，使升温时间缩短。
4、采用屏操作，PLC自动控制整个杀菌过程，高温杀菌锅从给水、升温、杀菌、冷却到杀菌结束全部自动化，无需人工操作。
5、温度、压力等参数采用进口仪表控制调节，控制，可防止包装容器的变形、破损等事故发生。
6、记录仪详细记录过程参数，杀菌锅以备质量检查时参阅。

选择原则：
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，高温杀菌锅尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，杀菌锅厂所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁，杀菌锅厂因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由热水罐电加热产生，杀菌锅灭菌。
6、若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，高温杀菌锅则应选择选择旋转式杀菌锅。
杀菌锅售后服务：

优质的售后服务源于企业，我公司始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨。杀菌锅只要您订购了我公司的产品，无论你身处何方，我们都在最短的时间内帮您解决问题的，您的满意是我们的承诺！完善的售后服务是我们永远的追求，能与您合作是我们的心愿，也是您的选择。以质量求生存，以信誉求发展。杀菌锅厂您的来电是我们沟通的开始，您的满意是我的追求，让我们一起携手走向美好的明天。

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