铁皮石斛

石斛种类比较多，常见的大概有十几种，其中铁皮石斛是老百姓日常生活中，比较常用的，其他种类的石斛像水草石斛，金钗石斛等一般药厂用的多些。铁皮石斛由于胶质多、渣少，品质好，适合大众养生用。正宗铁皮枫斗市场价格一斤700元以上，质量好的市场价一斤千元以上，石斛鲜条一斤160元到200多元不等，石斛花价格一斤700元以上，一克的市场价格1.6元-3元左右。

铁皮石斛花有哪些功效作用

铁皮石斛花能清肺热，养胃阴，益精气，退虚热，清相火，其排毒养颜、滋养脾胃对于女性来说更适宜。有研究报道称，铁皮石斛含有多种微量元素如钙、铁、锌、硒等，对提高人体免疫力、抗衰老、排毒养颜、滋养脾胃、降三高、防治糖尿病等方面功效不错。

铁皮石斛的食用方法

如果食用的人肠胃不好的话，可以将铁皮石斛和麦冬、山药等食材做搭配，因为这些食物都是暖性的，可以养胃，像那些胃寒、胃虚，经常感到口干舌燥的人，可以将这些食材和铁皮石斛搭配起来食用。

铁皮石斛茶

【原料】铁皮石斛鲜条。

【制法】取铁皮石斛鲜条洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用。

【食法】可重复冲泡,连渣食用。

【功效】开胃健脾、降火理气。

石斛麦冬茶

材料：石斛、麦冬、谷芽各10克

做法：石斛、麦冬、谷芽一齐放进沸水中浸泡15分钟，代茶饮。可冲水多次至无味为止。

功效：养阴清热、益胃生津，消食和中。