厂商 ：诸城市联兴机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品：
- 真空油炸机
- 低温真空油炸机
- 全自动低温真空油炸机
诸城市联兴机械有限公司，是一家专业从事真空油炸机的制造商。公司成立以来，得到了新老顾客的大力支持。在提倡绿色食品，关注人类健康的今天，
我公司生产的真空油炸机更将会有一个飞黄腾达的迈进。
真空油炸机是食品行业一次革命性改革，堪称是食品界的“绿色革命”，联兴机械专业生产的全自动真空油炸机摒弃了旧的油炸设备油炸温度高，废油，耗油的缺点，利用真空状态下的原理，将油炸的温度控制在80~120度，并且配有油水分离系统，可以将蒸发的水分冷却分离，减少水循环的污染，有力的减少
了油以及水的损耗，随着大家生活水平的提高，绿色食品逐渐将会成为传统食品的替代品。而传统油炸机最大的缺点是油炸的食物在超过120度的持续高温状态下，会产生大量的丙烯酰胺，动物试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌物，于
是传统油炸食品成为了过街老鼠，但是大多数的青年人还是喜欢吃油炸的食品，
所以我公司专业生产的新型真空油炸机，成功安全的解决了这个问题，在真空状态下，低温（95℃左右）油炸食物，不会产生丙烯酰胺，有效的降低了致癌的风险。并且油炸食品不易褪色，变色，可以保持原材料原有的味道。例如猕猴桃受
热褐变，如果采用我公司的真空油炸机，可以保持原有的绿色。
所以，随着人们生活水平的提高，对吃也越来越讲究，而从源头讲新型真空油炸机必将取代传统的高温油炸设备。而联兴机械专业生产的全自动低温真空
油炸机是一种革命性的技术，必将取得巨大的进步。
专业的售后团队，整机保修一年，终生维护。
同样的价格，不同的服务。
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真空油炸机的特点
1.加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于真空状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至见面氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分（自由水和部分结合水）会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构。
2.自动控制温度和压力（真空度），无过热、无过压，确保产品质量和安全生产
3.脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品。
4.油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗。
5.油过滤系统：上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费。
6.该机采用304不锈钢材料制成，具有功效高、性能稳定、安装使用方便等特点。
7.该机一键操作，按下启动键后，关闭油炸罐---上油----抽真空-----油加热---自动控温油炸（油炸过程中料筐低速旋转，食品在料筐搅动，油炸更均匀）------脱油（真空下，变频电机高速旋转）---打开炸罐取料（一次油炸过程结束）
8.配电系统：控制系统为日本三菱控制系统稳定可靠
控制系统包括油炸、抽空、初级过滤、进出油、脱油、开盖等功能实现全自动控制，操作显示屏中/英文显示；性能稳定，操作方便。触摸屏面板根据不同食品调整工作时间，界面更直观，操作更方便。
真空油炸机的优点：
1.保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褪变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。
2.保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成分大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成分进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好的保存原料本身具有的香味。
3.降低油脂劣变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或者水蒸气与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量溢出，产生的水蒸气压力较小，而且油炸温度低，由此，油脂的劣化程度大大降低。
洋葱圈全自动低温真空油炸机
