厂商 ：日照市科乐机械设备有限公司
山东 日照- 主营产品：
- 夹层锅
- 蒸煮锅
- 杀菌锅
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商品详细描述
山西河北驴肉滚揉机厂家直销肉类腌渍机盐水注射机
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击，从而产生均匀分布的摩擦、腌制作用。
使用真空滚揉机可以：
1. 使腌制液在肉均匀分布并被充分地吸收。
2. 增强肉的结着力，提高产品弹性。
3. 改善制品的切片性，防止切片时产生碎肉。
4. 增加保水性，提高出品率。
5. 增加产品的柔嫩度与结构稳定性。
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