澳大利亚带翅老羊脊骨

厂商 :河间市伊昊源清真食品有限公司

河北 沧州
  • 主营产品:
  • 羊排
  • 羊脊骨
  • 羊腿骨
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商品详细描述

羊蝎子的营养价值

从营养角度看,羊蝎子具有滋阴清热,养肝明目,补钙益气,强身壮体之功效。 

其次,羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松,中年食之,能养颜美容,少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。

羊蝎子制作方法羊蝎子一般有两种做法,一种是红汤,一种是白汤的。 

首先,要准备十斤羊的脊骨,二斤羊的腿骨,将羊的脊骨按着骨头节剁成块,再把羊腿骨剁折,然后一起放到锅里用热水烫一下,把羊的腥膻味和血污去掉。将用水烫完的羊腿骨摆在锅底,再将羊脊骨摆放在羊腿骨之上,然后添水用猛火炖,在水还未开之前将花椒、大料、草果、白芷、小茴香、孜然、香片、肉蔻、桂皮装进调料盒之后,再和新鲜的片、段这些调料放入锅里。 

锅里的水开后,放入精和少量的盐,然后将炉火调小用中火炖,大概在半个小时之后吧,要打开锅盖看看,用筷子扎一下,如果能够扎入羊肉里面,说明羊蝎子已经熟了,此时,将炉火调成小火,慢慢地炖制,大约需要一小时左右,再将炉火调成微火,再炖制大约再过一小时吧,就可以食用了。


河间市伊昊源清真食品有限公司

  本公司主要经营农副产品加工,位于河北省河间市果子洼开发区,是回族的聚居区,世代以屠宰牛羊为业。伊昊源多年从事牛羊肉的加工生产和销售,现已拥有注册商标。所生产的羊肉串、羊肉卷、肥牛砖等产品因其原料新鲜,加工工艺独特而使产品质量上乘,销量不断增长,规模连年扩大。现向全国扩大销售,欢迎来电来函洽谈。


我公司成立与2010年,现主要经营进口新西兰和澳大利亚冷冻产品冷冻新西兰128厂,130厂 ,104厂,71厂,77厂,137厂,188/78厂羊肉分割。冷冻澳大利亚688厂,282厂, 217厂,2309/8厂羊肉分割。羊排,羊脖子,羊肩肉,羊脂肪,羊方切肩,羊胸排,羊胸骨,羊六分体,羊腹肋肉,羊脊骨,羊刀骨,羊脖骨,羊肩胛骨,羊肩脊骨,羊羽骨,羊肋排,羊蝴蝶骨,羊拐筋,羊胯骨,单节羊腿骨,羊碎肉,带骨羊前腱,带骨羊后腱,羊宝,羊鞭,羊腰,羊心,羊肚等。


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