750毫升金门特级白金龙高粱酒

 江苏省台湾金门高粱酒 750毫升金门特级白金龙高粱酒

专业批发台湾金门高粱酒、八八坑道高粱酒、玉山茅台酒、金门古宁头高粱酒。

企业热线：13559264657（赵天楚）

咨询QQ：2423394241

 江苏省台湾金门高粱酒 750毫升金门特级白金龙高粱酒

窖池前火，主发酵提前，发酵过早停顿，升酸大，不但本排少产酒，下排产酒更少。造成原因有：用曲多、温度高、水分大等。其中，回醅小，入窖淀粉浓度大是主要因。中型发酵试明，酒份含量随着淀粉浓度增加而提高，但折成原料计，酒生成则随淀粉浓度增加而大幅度下降。根据实践，粮食淀粉含量65%以上，粮醅比在1：5、淀粉60%以上，粮醅比在1：4.5、淀粉50%以上，粮醅比在1：4，是保持白酒优质高产最适宜的条件。

 江苏省台湾金门高粱酒 750毫升金门特级白金龙高粱酒加大回醅量，可以控制窖内升酸、合理利用淀粉，达到扔糟淀粉低，使酒的香味浓郁。淀粉浓度高，超过曲子、母的作用能力，势必窖内酸度升高，残余淀粉多，造成多投料也不能产好酒。适宜的酸度可以增加酶活性和减少纯化并能有效地抑制杂。为了达到入窖淀粉浓度和酸度的适宜要求，以加大回醅量，调节配料比例是固态发酵优质高产的主要手段。

38度/58度600毫升白金龙金门高粱酒1.5斤瓶装，

1.5斤瓶装38度/58度大白金龙高粱酒750毫升，

38度/58度白金龙金门高粱酒方瓶装，

金门高粱酒白金龙38度/58度600ML台湾清香型白酒 

750毫升金门特级高粱酒1.5斤瓶装，

1.2斤750毫升台湾金门高粱酒白金龙，