名称
分子式
英文名称
CAS号
司盘60
C24H46O6
Span-60
1338-41-6
性质
白色片状物,酸值≤10,羟基值230-270,皂化值135-160,HLB值4.7,水份≤1.5,溶点52-57℃
应用
本品不溶于水,热水中呈分散状,是良好的w/o型乳化剂,具有很强的乳化、分散、润滑性能,也是良好的稳定剂和消泡剂。
在食品工业中用作乳化剂,用于饮料、奶糖、冰激凌、面包、糕点、麦乳精、人造奶油、巧克力等生产中;在纺织工业中用作腈纶的抗静电剂、柔软上油剂的组分;在食品、农药、医药、化妆品、涂料、塑料工业中用作乳化剂、稳定剂;作为PVC、EVA、PE等薄膜的防雾滴剂使用,在PVC中用量为1.5~1.8%,在EVA中用量为0.7~1%。
储存
本品为非危化品,禁与有毒有害的物质混贮混运。未开封贮期二十四个月。
包装
桶装(25/200KG桶装)