厂商 ：深圳市宝安区沙井安发水产品贸易商行
广东 广州- 主营产品：
| 品种 | 大头鱼 | 品牌 | 安发 | 是否进口 | 否 |
| 用途 | 鱼苗 | 生长环境 | 淡水 | 生长方式 | 人工养殖 |
| 类型 | 活鱼 | 鱼肉部位 | 整鱼 | 成活率 | 98（%） |
| 体长 | 1-5（cm） | 食品工艺 | 鲜活水产 | 原产地 | 广东 |
| 储藏方法 | 常温 | 包装方式 | 散装 | 净重(规格） | 0.05（g） |
| 产地/厂家 | 安发水产 |
购买热线 13600011102
鳙：俗称花鲢,产于江湖,似鲢而黑,头甚大。俗呼黑鲢,又称鲢胖头
英文名：Bighead , Bighead carp 。
鳙鱼体侧扁，头极肥大。口大，端位，下颌稍向上倾斜。鳃耙细密呈页状，但不联合。口咽腔上部有螺形的鳃上器官，眼小，位置偏低，无须，下咽齿勺形，齿面平滑。鳞小，腹面仅腹鳍甚至肛门具皮质腹棱。胸鳍长，末端远超过腹鳍基部。体侧上半部灰黑色，腹部灰白，两侧杂有许多浅黄色及黑色的不规则小斑点。
鳙喜欢生活于静水的中上层，动作较迟缓，不喜跳跃。以浮游动物为主食，亦食一些藻类。性成熟年龄为4-5龄，亲鱼于5-7月在江河水温为20-27℃时于急流有泡漩水的江段繁殖；幼鱼一般到沿江的湖泊和附属水体中肥育，到性成熟时期至江中繁殖，以后又回到湖泊食物丰富的地方肥育。冬季多栖息于河床和较深的岩坑中越冬。
分布于亚洲东部，我国各大水系均有此鱼，但以长江流域中、下游地区为主要产地。
鳙生长迅速，3龄鱼可达4-5公斤，最大个体可达40公斤，天然产量很高。疾病少，易饲养，我国淡水养殖业中的“四大家鱼”之一，为我国重要经济鱼类
