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在生物体内，酶发挥着非常广泛的功能。信号转导和细胞活动的调控都离不开酶， 酶分子结构及化学反应。特别是激酶和磷酸酶的参与。酶也能产生运动，通过催化肌球蛋白上ATP的水解产生肌肉收缩，并且能够作为细胞骨架的一部分参与运送胞内物质。一些位于细胞膜上的ATP酶作为离子泵参与主动运输。一些生物体中比较奇特的功能也有酶的参与，例如荧光素酶可以为萤火虫发光。病毒中也含有酶，或参与侵染细胞（如HIV整合酶和逆转录酶），或参与病毒颗粒从宿主细胞的释放（如流感病毒的神经氨酸酶）。

配料：纯净水、乌梅浓缩汁、树莓浓缩汁、西柚浓缩汁、发酵浓缩果蔬汁（发酵浓缩菠萝汁、发酵浓缩木瓜汁、发酵浓缩胡萝卜汁）、菊粉、水苏糖、菊花、金银花、食品添加剂（山梨糖醇、聚葡萄糖、异构化乳糖液、柠檬酸、果胶）