赤苍藤种苗

赤苍藤俗名叫姑娘菜、排毒菜，是滇桂交界一带爱吃的野菜。民谣以“姑娘美味，年年十八岁”赞其排毒养颜之奇效。当地有一习俗，每年清明节前后，家里的姑娘们就上山采赤苍藤的嫩芽食之，为一年的身体健康，清除毒素。赤苍藤嫩尖叶可食用，可用于鲜食、炒食、做馅，做汤、做粥、淹渍等，味道鲜美，清香宜口，且风味独特。食用之后，排尿极其腥臭，感觉一身轻松。