厂商 :诸城市金泰食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 电脑全自动喷淋杀菌锅
- 电脑全自动双层杀菌锅
- 电加热杀菌锅
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商品详细描述
供应软包装蒸煮两用锅鸭头鸭脖、鸭翅鸭脚真空包装杀菌锅
产品概述:
本杀菌锅采用电气半自动控制,能够实现自动升温、自动控温、自动控压。温度采用PT100铂电阻传感器测量,控温更加精确。锅门密封采用三道安全保护装置,使用更安全。管道结构紧凑,设计更完善,能为客户提供更好的杀菌效果及商用价值。
型号与主要技术参数:
供应蛋禽加工厂用高温蒸煮灭菌两用锅真空卤蛋杀菌锅、蒸煮锅
1、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
2、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。
适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。
应用价值:
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
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