盐焗鹌鹑蛋、真空卤蛋杀菌锅

厂商 :诸城市金泰食品机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 电脑全自动喷淋杀菌锅
  • 电脑全自动双层杀菌锅
  • 电加热杀菌锅
联系电话 :13780817266
商品详细描述
供应软包装蒸煮两用锅、压力杀菌锅盐焗鹌鹑蛋、真空卤蛋杀菌锅

产品概述:
 

锅体材质上分为四种

 1、全钢A型:杀菌锅全部采用不锈钢制作。

  2、全钢B型:杀菌锅的锅体与夹套采用不锈钢制做,架体采用碳钢制作。

  3、半钢型:产品锅体采用不锈钢,夹套架体采用碳钢制作。

 4、碳钢型:产品全部采用碳钢制作。

 从控制方式上分为五种:

 1、手动控制型:

     所有阀门和水泵均由人工手动控制,包括加水、升温、保温、降温等工序。

 2、电气自动控制型:

      压力由两个电接点压力表控制,一个控制排压,一个控制补压;温度由传感器(pt100)和温控仪控制(精度为±1℃),降温过程由手动操作。

 3、电脑半自动控制型:

        采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理,可以储存杀菌工艺,控制精度高,温控可达±1℃,降温过程由人工手动操作。

 4、电脑全自动控制型:

      杀菌全程由PLC和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,杀菌完毕后自动报警,温控精度可达±0.5℃。

 5、电脑远程控制型

       通过电脑远程控制自动进出料装卸、杀菌等,达到数字化机械化,真正实现车间无人化操作,节省
人力,大大提高生产效率。


型号与主要技术参数:

   1、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

2、结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、杀菌筐或杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

 



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