深井烧鹅配方

近几年来，深井烧鹅已经红遍了大江南北，人们从色香味俱全，等多个方面对美食提出了更高的要求。特别是对于美食的外观，色泽亮丽外表诱人的食物可以赢得更多消费者的青睐和喜爱。众所周知，深井烧鹅除了营养价值高口味香醇之外，最大的特点就是它具有光滑油润的外表，这也是吸引消费者和创业者的关键点！ 深井烧鹅卖相好，离不开光鲜亮丽的色泽，好的色泽，是其卖相好的重要条件。因此无论是深井烧鹅消费者还是制作者，在整个过程中都应该关注烧鹅的上色! 般来说，烧鹅上色有两种方法，是利用烧制原理，即使用糖便对其进行传统上色；是使用色素，这里的色素定是吃的是食用色素，商家在这块定不可以为了赢得商业价值，而使用对消费者身体有害的色素。虽然色素对我们身体有害，但是还有好多经商者为了赢得商业利益而对色素滥加使用！那样的话不仅会使制作出来的深井烧鹅色泽显得不红艳不自然等，还会因为其中的些非天然的成分，对人的身体产生危害。 而深井烧鹅使用的是最传统的做法，它般用红糖来对烧鹅进行上色，这是相对而言最健康的方式，红糖上出来的深井烧鹅的颜色是非常天然的，看起来更诱人更能引起人的食欲！ 更多相关信息，请继续关注《粤港烧腊论坛》