厂商 :深圳满天红餐饮管理有限公司
广东 深圳- 主营产品:
- 广式烧腊培训
- 广东烧鸭技术培训
- 深井烧鹅培训
《满天红烧腊》分享广东烤鸭做法最好的培训是传统的烤鸭工艺,传统的是好的,没有香精色素,天然健康,烧腊经验,为了学好一门手艺为求谋生,自食其力,进入酒楼做了四年学徙,屁都学不会一个。并非脑筋不灵光,只是大师傅把技术视如生命。四年来尽做苦力/累活,技术却没学成。辞职后多方寻找名师求学。幸得遇上恩师“亚州烧腊大师”蔡敬蕳!
深切感受到求学的不易,更理解打工的艰难,想那些个卖鸡的洋快餐都能卖到中国的每一个角落里来了,而且还在不停的开店。咱卖烤鸭的能不能也卖到外国去。自然没有那种商业能力,别说外国,中国那么大的市场需求,也没有能力把店都开了。
但就是不相信不能把这传统的手艺发扬光大,没有能力开,但可以教那些对烧腊感兴趣的人去开。让那些手里握着屁丁点技术不传的人带进棺材吧。学做烧腊的有刚从大牢里出来的,有从部队里出来的,有从工厂里出来的,觉得有一种人生价值得到体现的自豪感。好像还能帮社会解决了一点就业问题,自己也能赚点小钱,还是挻满足的。
经营方式:如果你只有一千块钱,就花四五百块去做个货架,花三十块买个粘板二十元买把刀,再花三十元买三个托盘。然后在菜市场附近花几百块钱在别人的店门口分租一平方的地方摆上货架,给你提供一系列有竞争力的烧腊、卤水熟食产品。一谷以前就是这样做的,练摊一天卖个二三百块也比打工强多了。如果你在外地或想回老家开店,那就花两千八百块大洋来跟一谷学技术吧。
深知每一位创业者的资金都来之不易,所以只收取微薄的一点费用,目的是想帮助每一位真正想从事烧腊档,烧腊快餐,茶餐厅,酒店烧腊员,传授最标准和最专业的广式烧腊培训,使朋友们在艰难的创业路上少走弯路。这些技术和经验在酒楼偷师学习的十年也没未必能学到这么全面的知识。
开烤鸭店有钱可赚!绝对是当前快速致富的务实项目之一!赚钱秘诀:好的店铺位置+好的技术水平=成功!少数人的选择:学习烤鸭技术!永远没有后来者,只有后来者居上!