厂商 :漳州中恒食品有限公司
福建 漳州- 主营产品:
- 速冻马蹄
- 速冻芋头
- 速冻菠萝
产品主要出口日本及欧美市场,需要的朋友欢迎来厂交流考察。
原料基地 |
是由经公司备案注册的基地种植提供的,从种植到采收过程严格执行化学药品的使用登记控制,严格控制蔬菜原料的农药用法 |
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重要特性(感官、理化、微生物) |
指标依据 |
GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》或进口国农残限值 |
感官 |
具有产品原来的色泽 |
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理化 |
在栽培过程中容易受到农药污染 |
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微生物 |
鲜活植物,不做要求 |
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生产方式 |
种植和(或)加工 |
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包装类型 |
编织袋包装或纸箱包装 |
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交付方式 |
适时、安全采摘期采收,运输前应进行预冷。运输过程中注意防雨淋、防晒、通风散热 |
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贮存方式 |
设有专用储存库,保鲜储存条件(温度和湿度)符合相关标准要求。贮存时应按品种、规格分别贮存。库内堆码应保证气流均匀流通 |
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使用前预处理 |
经验收合格后,挑选、清洗 |
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接收准则或用途说明 |
原料必须采用新鲜或冷藏的。 采用的原料应符合工艺要求所需的品种、成熟适度、新鲜度、色泽形状良好、风味正常、形状均匀。 原料要求无病虫害、无腐烂、无污染,所含农残、重金属限量、微生物等指标符合相关食品卫生规定。 |