香干烟熏机,大型香干烟熏机

厂商 :诸城优晟铭食品机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 烟熏炉
  • 酱菜生产线
  • 丸子生产线
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商品详细描述

香干烟熏机大型香干烟熏机磨浆,煮浆过程和点卤的过程都和制做豆腐干的过程相同。但在进行压制时,要把成块的豆腐花打碎,从而保证做成的豆腐皮细腻无孔。压制时需一条比成型器稍宽的长棉布条,浸泡充分后将其放如平整的成型器中,加入打碎的豆腐花,加入的高度在2厘米左右,以保证做成豆腐干的厚度,然后把湿布条折叠两层即可放如另一层豆腐花,重复此操作装好成型器后即可进行压制。大型香干烟熏机压制的时间和做豆腐干的时间基本相同,但要保证豆腐皮不在出水。压制结束后,细心揭开每层豆腐皮,将做成的豆腐皮卷成小卷进行卤制,就成口感各异的豆腐卷。联系人:隋树明 QQ: 3004910648 微信:2531664631 手机:18806362565


香干烟熏机烟熏炉上部有一个电机,他是采用全国知名品牌开元铜包电机,电机带动炉内的轴流风机旋转,在炉内产生一股吸力,带动炉内的热量跟烟雾上下循环,可使炉内每个角落的产品熟化程度一致,颜色分布均匀,美观更美味。


香干烟熏机烟熏炉采用304不锈钢结构,具有烟熏、干燥、蒸煮、清洗、烘烤等功能,用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,烟熏炉采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。大型香干烟熏机干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,烟熏炉特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果极佳,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的。烟熏炉附有喷淋、清洗功能;采用设定参数方式,通用性广,自动运行中的参数可修正。联系人:隋树明 QQ: 3004910648 微信:2531664631 手机:18806362565



香干烟熏机【100烟熏炉参数】
型号:100型
尺寸:内置发烟1200*1600*1900mm 
外置发烟1200*2030*1900mm
重量:750kg
功率:12.5kw
单次产量:100kg
高压压强:0.9Mpa
低压压强:0.08Mpa
高压炉温:120度
低压炉温:100度
耗气量:50kg


香干烟熏机售后承诺:一年之内任何质量问题包修包换,大型香干烟熏机出一年保质期您只需承担配件费用,技术免费教,让客户再无后顾之忧。联系人:隋树明 QQ: 3004910648 微信:2531664631 手机:18806362565

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