兰州鲜百合

厂商 :甘肃逸轩土特产有限公司

甘肃 兰州
  • 主营产品:
  • 百合干
  • 党参
  • 当归
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商品详细描述
农业部食品质量监督测试中心,№.990231分析报告总 糖 13% 钙mg/kg 89.5粗 纤 维 0.67% 锌mg/kg 7.85粗 脂 肪 0.21% 铁mg/kg 64.1钾 0.38% VB1 mg/kg 0.11蛋 白 质 3.36% VB2 mg/kg 0.44%总类胡萝卜素ug/100g 706.75 VC g/100g 4.87%根据甘肃省科学院生物所的分析,认为“兰州百合”蛋白质含量较高,是其它根茎蔬菜的2—5倍,并含有人体所需要的八种氨基酸(其中色氨酸未测)。还含有多种维生素,其中维生素B2(核黄素)含量大0.44mg/g,为一般蔬菜含量的10倍,与蛋类、豆类、动物肝脏中的含量相近。此外,还含有较丰富的锌元素,可调节机理平衡,增强人体免疫力。
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