豆干专用烟熏炉 四川腊肉烘干机

厂商 :诸城汇康机械

山东 潍坊
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商品详细描述

     150型烟熏炉   多功能烟熏炉   豆干烟熏炉供应商

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     多功能烟熏炉可用于制作各类的香肠、熏鸡、熏鸭、海产品等肉制品不可缺少的设备之一。这个设备从开始的研制到现在的广泛使用已经有十几年的时间了,具有蒸煮、烘烤、烟熏、上色 的功能,有着非常良好的节能的效果,在熏制的过程中使产品赋予特殊的烟熏香味。改善肉类的色泽,杀菌防腐和抗氧化的作用而且还能够延长肉制品保质期。

 

●本机采用人机界面及PLC全自动控制,自动化程度高。
●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮99个固定程序,可供用户随时调用。
●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
●各工艺参数(时间、温度等)由人机界面显示、控制,可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●设有两个(四个)温度检测探头.

 


烟熏炉系统提供肉食品加工过程所需的蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,除此之外,还可以根据用户的不同需求,增加冷熏、烧烤、喷淋、冷却等选配功能适用于香肠、火腿、猪牛羊肉以及 家禽、水产品等多个领域的
加工需求。
功能特性
1、进口蒸气阀,控制蒸气流量,温度控制精确,运行可靠,整机温度温差小于2度。
2、风机经过3000转每分钟的平衡校核,最大风速可达25米每秒,有效保证炉内温度上下、左右均衡。
3、烟雾发生器装置采用外置木粒发烟器,发烟稳定,上色快,并且进入箱体的烟雾干净卫生。

实拍图片

 

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