滚筒电炒锅特点优势：
1、品质数字控制：炒制温度，时间和滚筒转速可根据物料不同来调节。物料控温精确±℃，自动报警提示， 自动翻转出料。可根据物料工艺不同来选择是否添加加热载体，可连续批量生产，节约人力成本和能源成本。
2、安全：无明火，无爆炸，无火灾，无烫伤危险。
3、节能：采用超音频加热原理，使锅体直接发热，能源有效率达95%以上，采用复合锅体，与传统方式加热相比，节能50%。省时、省电。滚筒＜锅体＞直接发热不需要任何热传递方式，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。烘炒15斤瓜子耗电0.85度，15斤芝麻耗电0.8度。
4、环保：无烟尘、废气、异味等有害气体排放。避免了对作业环境的污染，及炒制品卫生级别的降低。
5、高效：无极火力调节，加热迅速，开机25秒即可达100℃上，生产流程数字化控制。
6、卫生：采用纯不锈钢材料制作，充分保证了食品的卫生。
7、品质更佳：微电脑数字化控温、计时，加工工艺易于控制。确保了食品的脆香，松化，色泽一致
8、节省人力成本：采用全自动化操作，减轻了劳动强度，减少了劳动人数
9、使用寿命长：采用进口高端配置，不锈钢材料制作，科学而人性化的设计，严谨的态度和完善的服务保障了机器的长年使用。