厂商 :重庆市永川区欧蕾电子商务经营部
重庆 永川区- 主营产品:
本公司长期大量供应西班牙进口火腿、香肠,我们有专人在西班牙采购最具性价比的食材,工厂直接出货,货源充足,保证一手货源。让更多国内的朋友能吃上好吃又不贵的特级火腿。欢迎前来订购!联系人:王小姐 15111805088
西班牙伊比利亚48个月风干纯橡果喂养黑猪后腿 真空独立包装
净重量:100克/包
JAMON IBERICO EXTRA
储藏条件:冰箱冷藏不开封可保鲜180天
冷藏5°保存可365天。开封后最好两三天内吃完喔
原地产:西班牙
这款伊比利亚火腿是整条在西班牙切片,
所以每包纹理和肥瘦程度都不同,
如果对肥瘦程度等等有要求请在拍下时备注
(我们在能力范围内帮您挑选)
火腿片上的白色点点:
可以搭配切片法棍面包加奶酪,配一杯红酒
或配蜜瓜一起吃(蜜瓜甘甜,火腿咸香完美组合)
中餐厅吃法:火腿片包着有机素菜做冷盘。
jamon是世界顶级的西班牙火腿,西班牙火腿的选料非常讲究,伊比利火腿由埃斯特雷马杜拉自治区特有的猪种制成,并且完全是高温风干后再用蜡封上,几乎所有的脂肪都在高温风干的过程中变成油流了出来,可以算是低胆固醇的食物。
独特的养殖方式使脂肪较一般的猪少,绝对不会令人发胖,而且口感滑而不腻,叫人欲罢不能。健康是源于自然的。它是完全的回归自然的放养方式。它比普通猪肉的蛋白质要高出百分之五十,含有的脂肪是精馏油酸,相当于橄榄油中的“好脂肪”,好脂肪会产生高密度脂蛋白(HDL),就是所谓的“好胆固醇”。即便有高血压、有肥胖症的人,医生也会建议病人食用哈蒙。
西班牙火腿的制作时间一般为2至3年。这种火腿的制作流程复杂漫长,在长到80-90公斤以后就可宰杀,猪被宰杀后,猪腿用高级海盐来腌,没有人工添加剂和化学成分。然后放进摄氏4度的冰箱内。12天后将海盐抹去,在接下来的3个月内把温度调高至摄氏20度。3个月之后猪腿被悬挂在储藏窖中继续进行腌制晾着,时间长达两年。
西班牙火腿,一种高贵的象征,代表了了一种健康的时尚。作为地中海独特的饮食特色的一种,它带给人的享受是多方面的。
看着西班牙的国舞,喝着雪利酒,吃着JAMON,是去西班牙必不可少要做的几件事情.