EXALMAR超级蒸汽秘鲁鱼粉

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鱼粉的营养特点：鱼粉的营养价值取决于制作鱼粉的原料和加工工艺。其营养成分的共同特点是：生物学价值高、能量较高、含钙磷高、微量元素含量高、B族维生素丰富、含有未知促生长因子、消化率高。

一：秘鲁主要生产红鱼粉，用于加工的原料鱼多为鯷鱼，按照配额制度，每年分A、B两季进行捕鱼，捕鱼区域主要在秘鲁中北部和南部海域。

秘鲁主要鱼粉生产厂家有TASA（塔萨）、COPEINCA、HAYDUK（海都）、 DIAMANTE（钻石）、 EXALMAR、 CFG、 AUSTRAL（南方）、 CENTINELA（圣地尼拉）等。可参照下图包装图片：

二：智利鱼粉主要有红鱼粉和铁甲鱼粉，原料鱼有鳀鱼、沙丁鱼、三文鱼、铁甲鱼等。智利每年亦实行配额捕鱼，而且会根据鱼资源情况不断进行配额调整，主要分为在南部和北部海域进行捕捞作业。

近年来，智利的铁甲鱼捕捞和配额都在缩减，再加上2010年地震对部分鱼粉工厂的重创，智利的部分渔业公司进行了合并和结盟等应对策略，例San jose公司与SPK公司合并成为Orizon,Itata公司和El golfo公司合并成为Blumar公司。现智利鱼粉常见的品牌有