厂商 :济南宏大科创有限责任公司
山东 济南- 主营产品:
- 豆腐皮机
- 豆腐机
- 干豆腐机
山东自动豆芽机 宏大豆芽机厂家 自发豆芽机设备 全自动自发豆芽机 机身仅长1.5米,节约占地面积,微电脑控制,自动生产,自动控温、自动淋水、缺水自动报警、不受外界环境影响,无需人管,100%自动生产,放豆即可生出豆芽
山东全自动豆芽机的优势:
1、豆芽机不烂菜,不烂牙,这一点是一般豆芽机不能比拟的!
2、新型框式豆芽机生长的豆芽好吃,水嫩,粗壮美观!
3、新型框式豆芽机产量高,绿豆芽可以一斤绿豆产12斤绿豆芽,黄豆可以产到10斤!
4、新型框式豆芽机机器内部采用不锈钢架构,豆芽机坚固耐用,美观大方!
5、新型框式豆芽机节电、节能、节水!采用最新科技全自动电脑控制芯片能够及时有效的控制箱体温度,箱体水量。做到不浪费水、不浪费电,使豆芽机能够有效的吸收每一点水分,每一份生产热量!
6、新型框式豆芽机采用细雨林萌式淋水系统温和淋水,做到不伤牙,豆芽机之所以烂牙,大部分原因是淋水系统不均匀,造成部分地方烂菜烂牙进而腐烂影响全局
7、新型框式豆芽机新型斗式豆芽机不易坏,使用寿命长,可以使用长达10年!操作简单!省时省力!
宏大牌豆芽机的性能特点
1、整机采用全钢制结构,内置镀锌板,不锈钢支架,经久耐用。
2、箱体全夹层具有良好保温性能,水箱内置,做到节水、节能、高效。
3、采用通用周转箱,抽屉式作业,使用方便,配套容易。
4、分室隔离放置生长箱,适合分批循环生产;同时容易清洗、消毒。
5、整机采用智能型设计,操作简便。
山东厂家教您豆芽的生产流程:
称量种豆一漂洗一烫豆一浸种一装箱一入库孵化一温控一湿控一杀菌一采收一漂洗去除豆皮一称取产量一出售
1 、选料:育豆芽菜应尽量选用当年生、完全成熟的新鲜豆种,同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等,并且要贮藏在低温、干燥的环境中。
2 、浸种(即泡豆): 冬季浸种:黄豆:一般用30℃~40℃ 的水浸泡 绿豆:一般用:70℃~80℃ 的水泡豆 夏季浸种:黄豆:一般用凉水浸泡 绿豆:一般用:30 ℃~40 ℃ 的水泡豆。 应注意的是:浸种时间不宜过长,否则容易腐烂。(浸种时间为3 一5 小时),掌握好浸种的用水量(水面高出豆种的2 倍)。浸种过程中,为了使用上下层豆种吸水均匀,每隔1 小时左右搅拌翻动1 次。
3 、装箱:把泡好的豆种平均盛到几个豆芽箱内,刚开始尽量少放。
4 、入库:把箱子放在机器内,上下排放整齐。
5 、孵化:观察豆芽生长的过程.在控制器上设定好电脑参数,机器内部自动淋水,淋水时间一般每隔3-5 小时左右淋水1 次,夏天由于气温高,白天最少间隔4 小时淋水1 次;冬季气温低,晚上每隔6~7 小时淋水1 次,淋水工作不论是白天还是晚上,都要照常进行,豆芽在不同生长阶段,需水量是不同的,开始发芽时,需水量较少,以后逐渐增加,成熟1~2 天需水量最多,应适时的增加水量。淋水水质必须清洁,一般采用井水、自来水。
6 、温控:豆芽必须在一定的温度条件下才能生长,豆芽属于喜温耐热的蔬菜种子。豆种发芽的最低温度为10 ℃ ,最高温度为28 ℃~30 ℃ 。如果温度过低,豆芽生产缓慢,周期长、产量低;若温度过高,豆芽生产快、胚轴细长、纤维多、品质差;因此,豆芽生产机器要求冬暖夏凉,箱体温度保持20 ℃~25 ℃ 为宜;水温20 ℃~25 ℃ 左右。在进行豆芽生产时,要注意掌握外界和内部温度的影响,观测豆芽生产周期的温度变化。
7 、湿控:生产豆芽要求豆芽机内空气稳定(减少流通,是气体成分比一般空气含有教多的二氧化碳及少量的氧气,一控制与降低豆芽的呼吸作用,有利于生产胚轴较粗壮,纤维少质脆鲜嫩的豆芽)在适宜的温度下,注意水分和空气的调节,在豆种发芽初期,室温较低,豆芽温度越低,少用温水浇淋,以提高豆芽生长温度,随豆芽生长所产生的热量、温度自然升高,就不用温水了,使用豆芽的温度维持在25 ℃ 左右。在豆芽的生长过程中,机器内不能有光线,防止豆芽变绿提高豆芽品质。
8 、杀菌:在生产开始前对生产场所、容器及有关豆芽的所有物品进行消毒(84 消毒液、消毒粉等),要注意场所环境设备和用品的清洁,手、鞋不能沾上油腻、肥皂水等。每天自动启动臭氧消毒装置,对在生长过程中的豆芽进行定时的消毒处理。防止豆芽感染腐败细菌而腐烂。
9 、采收:通常待豆芽充分生长后,子叶未展开时,即可采收,一般需3~5 天。采收方法:采收时要用叉子自上而下,轻轻将豆芽叉起,放入大缸或水池中洗去皮,注意尽量不要折断。
10 、出售:未经包装之后,就可以供应时常销售了,也可以不用包装直接用箱子或用筐送往市场销售。
宏大科创生产的豆芽机主要用途还有哪些?
豆芽机最大最主要的用途就是用于生产黄绿豆芽,除此之外,豆芽机还可以孵化鸡、鸭、鹅等家禽。同样豆芽机也适用于越来越火的特种养殖,如鸵鸟、山鸡、蝎子等等,可用于培养高档蔬菜,如香椿芽、豌豆苗、韭菜、食用菌、种子催芽、水果催熟,热带鱼养殖等等。
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