佛山餐饮管理系统

佛山餐饮管理系统佛山点菜系统佛山酒家点菜系统佛山酒楼收银

● 前台管理

    ◇ 支持开台，转台，并台，搭台，加台，宴会开台，消台等系列餐桌操作；

    ◇ 提供点菜，沽清，赠送，挂起，叫起，催菜，做法，加料，换菜，拼菜，特价、赠送、促销、一品多吃，临时套        菜功能；

    ◇ 支持市场主流平板电脑（IPAD或安卓）无线点菜，触摸屏点菜和思迅点菜宝；

    ◇ 提供发票礼券管理，交班，日结，经理查询，前台会员充值，存酒管理等。

● 厨房打印

    ◇ 支持多线程并行处理打印；实时打印机状态监控；

    ◇ 提供网口指令和串口指令方案，无需安装驱动；

    ◇ 提供线路检测功能，方便判断故障；

    ◇ 分单厨打，多厨房，多吧台厨打，支持区域厨打管理。

● 出品管理

    ◇ 提供条码出品，触摸屏整单出品，触摸品逐菜出品三　种模式；

    ◇ 支持出品一级和二级超时分颜色区分显示，方便出品　管理，有力监控出品状况。

● 会员管理

    ◇ 提供会员折扣、储值、付款功能；

    ◇ 支持多种积分管理功能，按消费类别积分、时段多倍积分、积分换礼品、积分返现等；

    ◇ 提供客户挂账管理功能，支持个人与集体挂账；◇ 会员卡状态管理：挂失、冻结、作废、退卡、取现等。

   

● 报表中心

    ◇ 提供菜品销售，收银情况，时段消费，营业情况，服　　务提成等数据查询；

    ◇ 提供日月周，店内利润，菜品排行等数据分析；

    ◇ 提供消费行为分析报表，包括会员消费排行分析、会员活跃行为分析、会员滞消行为分析、会员消费环比异常消        费分析；

    ◇ 提供电子券行销成果分析报表，包括电子券发行与收回比分析、优惠金额与带来消费收入行为分析等。