凉皮机

2016最新款蒸汽凉皮机，效果更高，速度跟快，操作更加简便！凉皮师傅的好帮手！

系列凉皮机：300型、400型、500型，型号不同，价格不等。

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型号      300                    400                    500
电压      220-380v               220-380v               220-380v
加热功率  1.2*8=9.6kw            1.2*10=12kw            1.2*12=14.4kw
电机功率  1.5kw/台0.4kw/台       1.5kw/台0.4kw/台       1.5kw/台0.4kw/台
加工能力  50-60kg/h              80-90kg/h              140-150kg/h
凉皮宽度  28-30cm                40-45cm                50-52cm
整机重量  120kg                  130kg                  140kg
外形尺寸  2700*13500*600mm       3400*13500*800         3400*13700*100

本机特点：
     凉皮机最大的特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动，并比人


工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，软硬适中，口感好，用一般的标准小麦面


粉或精粉，制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。
蒸汽凉皮机操作员注意事项：
1、首先把机器装置在水平位置，特别是输送带更要水平，否则做出的凉皮薄厚不均匀。
2、要把水加到一定位置，水位过高会影响凉皮的质量，过低会损坏加热管，导致漏电，


注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来调整浮球在副水箱内的高低


位置即可。（注：浮球的一端要直接通到水龙头上保持经常有水。）
3、打开加热开关，开始加热同时打开输送开关，调整输送带的位置，不让跑偏、然后用


湿毛巾在输送带上涂洒均匀。当温度表的指针指向100度-110度时方可制作凉皮。
4、做凉皮时，先将面水倒入料斗内，再打开变速电机开关，根据凉皮的厚薄来决定电机


的转速，转的越快、凉皮越厚，否则越薄。
5、本机上有涂油装置，把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可（用高温后的


油）。
6、根据凉皮出来的质量需要打开哪个风扇，就打开那个。切丝时要把切刀底部的风扇关


闭。
7、出来的凉皮没有冷却前勿用手动，以防粘连。
8、工作完备后，首先关闭加热开关，把输送带上的东西清理干净后关闭输送带开关。以


此类推，关闭所有开关即可。
9、面水的调配，用一般小麦面粉即可。经过洗面、过滤、沉淀（沉淀时间约为6-8小时


），然后把多余的清水倒掉，稀稠要适中，一般配比为1：，也可以根据实际情况来定。
水面的调配：
用一般普通标准的小麦面粉或精粉，经过洗面、过滤、沉淀、发酵后，将面水搅拌均匀


方可使用。（面水发酵程度必须掌握好，如发酵过度时，可在面水中放入适量的强面精


、淀粉）（注意稀稠要适中），一般沉淀为6-8小时。

购买须知
1.运费承担：本店所有宝贝均是出厂价，价格不含任何运费、税费，纯机器价格。因为


本店的宝贝主要是机械一般体积、重量都比较大,所以本店的“卖家承担运费”并不代表


买家不要出运费，运费买家承担，可以选择到付和现付。希望各位买家谅解!
 
2.产品图片：宝贝跟产品图片一样的，由于机器改进个别可能有细节上的不同，但功能


绝对是一样的，甚至会更好!请放心，我们发的机器，一定是最好的!
 
3.货物签收：为了更好的为买家避免不必要的麻烦，本店在发货之前都会有产品包装。


收货时,务必在快递或托运公司工作人员面前开包验货，如果没有当面打开检查就签收的


。有所损坏买家将自行承担损失。请各位买家在签收时先验货再签收。
 
4.总体评价：收到货后，感觉机器好，请及时给予好评。物流快递是网络购物无法避免


的环节，所以特别声明：请不要因为物流快递的原因而给本店差评。用支付宝交易的买


家,在您收到产品后,请当天确认收货，互致好评! 谢谢合作！！
 
5、退货换货：我们以质量求生存，以信誉求发展，所售产品均符合质量出厂之前都是经


过试机和严格的检验，但由于发货是委托第三方物流，机器发货的时候托运站会都包装


完好的，但是运输是很难预料的，如果因此有小小的碰损，不影响机器功能的情况下，


我们不给与退货退款! 我方发货后,买家无理由就说不要的情况!请多多见谅!
 
6、物流发货：一般公司默认物流商：都是相对客户地区发不同的物流各省到货时间平均


5-7天不等，由于不确定因素个别地方到货时间为7天以上。河北省内到货时间为2-3天。


如需延期的请与客服联系，延长收货时间！
 
7、售后服务：我们有专业化售后服务队伍，面向全国，随时为您提供最优质的服务！产


品保修一年，终身维修。如果您购买的产品在使用过程中，出现故障或损坏，您可以拨


打售后电话，工作人员会尽快帮您协助解决!!!