气调保鲜库

气调冷库又称气调库或气调保鲜库。气调贮藏是现在最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上，增加气体成分调节，通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，抑制果蔬呼吸作用，延缓其新陈代谢过程，更好地保持果蔬新鲜度和商品性，延长果蔬贮藏期和销售货架期。通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期2—3倍。

气调冷库的保鲜原理：

所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。气体调节就是将空气中的氧气浓度由21％降到3％、5％，即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，以达到抑制果蔬采后呼吸状态。

气调冷库的优点：

(1)适用范围广：适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。

(2)贮藏保鲜期长，经济效益高。如葡萄保鲜7个月，苹果6个月，蒜苔7个月后，品质鲜嫩如初，总损耗不到5％。一般葡萄产地价只有1．5元／公斤，而贮藏到春节前后售价可达6元／公斤。一次性投入建成冷库，使用寿命可达30年，经济效益十分显著。当年投资，当年见效。

(3)操作技术简单、维修方便。制冷设备微电脑控制温度，自动开机、停机，无需专人监护，配套技术经济实用。

气调冷库造价：

气调冷库造价与多方面的因素有关，比如：气调冷库尺寸多少，温度要求多少，想要储藏什么物品？ 不同的冷库设备配备也会对气调冷库价格造成较大的影响，例如选用什么样的冷库冷风机、什么样的冷库压缩机，以及什么样的冷库板等等。一般情况下，气调冷库造价是普通冷库价格的2倍以上，例如一座15-20吨60个立方米贮藏蔬菜的普通小型气调冷库造价大概在8万-10万元。以上报价仅供参考，不完全代表茂华制冷报价，欢迎咨询肯德冷库设计安装工程师报价，电话：18611256666。