花生酱

 鲁肽花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，鲁肽成品花生酱为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。
一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料，同样也为各个工厂以及火锅连锁提供了可靠的材料。
  公司所产花生酱均为100%花生原酱，不添加任何辅料或者添加剂。
100%家人品质，工艺流程规范，花生杂质几乎为零，所有花生酱均通过严格的物料筛选。原料-初步筛选-天然气烘烤-色选机二次筛选-打半粒去胚芽-人工三次筛选-合格原料。
  我公司产品生产过程中均为双磨二次磨细，三次搅匀，磨细过程采用的是美国进口设备，保证了所磨花生酱的细腻在195-199目之前，灌装包装采用的是搅匀抽真空，管道密闭封装，从而避免了包装过程中花生酱与空气的过多接触。

  花生碎生产流程：花生整粒挑选完毕后，进入花生碎车间。通过切割机进行切碎。我公司的切碎过程中，不仅仅进行二次人工挑选，还通过吸皮机对切碎过程没有褪尽的红衣进行吹吸，从而使的花生碎中尽可能的减少红衣的存在。 整个过程中多次的筛选对花生碎的品质有了保证。包装采用定量包装设备包装速度快，从而缩短了颗粒暴漏空气中的时间。

  农产品不同于工业产品，一个模具出来所有产品都完全一个规格。农产腐烂及霉变颗粒在机械筛选后，通过2-3次人工筛选，其颗粒坏的数量已经非常少，但是不能保证一坏粒也没有。但是我们可以尽可能的做到最好。

  目前国内花生碎的颗粒大小大致分1-2mm 2-4mm 3-5mm 4-8mm(1/4粒)对应的目数就是10-14目 5-10目 4-8目 3-5目。 颗粒大小中mm代表毫米，1-2mm代表颗粒直径大约在1-2毫米。目数，就是孔数，就是每平方英寸上的孔数目。目数越大，孔径越小。