五谷杂粮就选禾泰谷品，绿色有机食

禾泰双米产品介绍

产品介绍：

禾泰双米（玉米、小米）是河南洹茂绿色农牧科技有限公司针对客户需求推出的又一绿色组合产品，所用原料小米、玉米均产自太行山区林州红旗渠故乡我公司直营基地，采用先进的互联网和智慧农业管理手段，采用有机种植技术，全程监控，无农药，无化肥，符合国家绿色食品标准。加工环节采用由河南工业大学研制的全谷物生产线，所产出产品无杂质，口感好，并且最大程度保留了玉米和小米的营养成分。

本品包含：

 小米 （真空包装）：  1000克

小米粉（真空包装）：  1000克

玉米糁（真空包装）：  1000克

玉米粉（真空包装）：  1000克

推荐做法：

一、小米粥及小米蒸饭

   锅中放入清水与小米（免淘洗），按熬粥模式，高压锅熬制时间为25分钟，普通电饭锅35分钟。

建议熬粥比例1:15;

小米蒸饭比例1:7。

二、小米发糕

1、甜发糕

主料：白面600克、小米粉300克、玉米粉300克、酵母5克（约一小勺）、泡打粉10克、砂糖150克（适口即可）、水、鸡蛋（适量添加）。

辅料：红枣、蜜枣、葡萄干、果脯、黑芝麻等（以自己喜好添加）

2、咸发糕

主料：白面600克，小米粉300克，玉米粉300克，酵母5克（约一小勺），泡打粉10克，盐、五香粉（以自己口感），水、鸡蛋（适量添加，比饺子面稍软），碱面2-3克（约半小勺）。

辅料：火腿肠、大葱、芝麻等（以自己喜好添加）

做法：

白面、小米粉、玉米粉、酵母、水、鸡蛋以及调味品搅拌均匀（咸、甜根据自己喜好添加）后放置于温暖处，待成功发酵后，将泡打粉与碱面化开揉于面中再加部分辅料揉匀，放置于容器中，可放若干辅料点缀，稍等片刻上蒸笼蒸20-30分钟。