厂商 :上海圣皮尔酒业公司
上海 上海- 主营产品:
- 澳州奔富酒庄
- 法国进口红酒
- 欧颂
美国作品一号
公司简介:
公司总部坐落位于上海市浦东外高桥保税区基隆路1号汤臣国际贸易大厦25楼C区,在该大厦17楼拥有整层近1500平方米的葡萄酒展厅。公司在保税区拥有8000余平方米的仓库。公司在以人为本的理念指导下,致力于中国饮酒文化的改良,著力在中国推广增进人们身体健康的葡萄酒,闻名于世的欧盟优质葡萄酒是我公司主力运作的首选产品。公司成立初期,主推商品为法国葡萄酒。 公司立足上海外高桥保税区,以强大的实力服务于欧盟各地葡萄酒商(庄),为其在中国的经济龙头上海提供展示其红酒卓越品质的高贵典雅之场所,极大增强其品牌在上海的影响力,并延深其品牌在中国庞大市场的幅射区域,促进其产品在中国的全面推广。公司的目标是在中国经济发达城市建立销售服务网络及配套的物流系统。为高档酒店、餐厅、零售店、超市、商场、夜店提供高品质的葡萄酒。公司还通过逐步完善的直销网络为私人及公司客户提供送货上门服务。 每一位博锐的成员都以团结、奋进和创新来要求自己,力争公司在两年内成为中国最大的进口葡萄酒运营商。
描述:
作品一号由4块精心规划的葡萄园组成,总面积为169英亩,是纳帕谷一道独特的景观。另外,葡萄种植采用密集种植法,每公顷葡萄树为6012棵。密集种植法的目的是促进葡萄树的根系向深处扎。由于葡萄种植棵树多,果穗的数量多,在相互竞争中,果型变小,并发展出丰富层次的风味。园内主要葡萄品种有:赤霞珠、品丽珠、美乐、马尔贝克及小维度。
作品一号在1981年获得其第一块葡萄园,该葡萄园是由罗伯特·蒙达维卖给这个新的联合企业的,原是名下著名的图卡侬葡萄园(To-Kalon Vineyard)的Q区(35 英亩/14.2 公顷)。接着又在1983年买下了奥克维尔的River Parcel,这是一个面积为50英亩(20.2 公顷)的大农场,作为联合企业在29号高速公路东侧的外围用地。接下来的一年中作品一号收购了面积为49英亩(19.8 公顷)的Ballestra葡萄园,与River Parcel相连并向南延伸到奥克维尔十字路口。
在收获季节,采摘常在凌晨两点开始,并且Opus One的每一串葡萄都使用手工采摘,以保持葡萄的酸度和新鲜果香。按葡萄园不同地块的葡萄分别发酵,观察土壤和微气候对葡萄风味的影响。橡木桶培养用10种以上的法国橡木桶,培养酒的复合香气和酒质的复杂性。新酒装瓶后,需要一年的瓶中熟化才上市。在Opus One有严格规定,不允许对外提供橡木桶中尚未最后熟化的酒品。
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