阿胶蜜枣

大枣、阿胶、红塘、蜂蜜。

1、清水熬煮阿胶块，水不用太多，是大枣的2倍即可。阿胶这东西比较补，所以不要放太多，我一般就放20-30克一次。需要搅动哦，不然会扒锅； 2、熬啊熬，差不多熬化的时候，把大枣放进去。一起小火熬；

3、水蒸发掉一半时；大枣颜色也呈现比刚才深的时候，加红塘，需要不停的搅动。慢慢能感觉搅动的时候“上劲儿”了。水分蒸发的差不多了，就可以关火了； 4、放到容器中，加适量蜂蜜调味。