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七叶树（学名：Aesculus chinensis）是无患子目七叶树科的落叶乔木，七叶树种子可食用，但直接吃味道苦涩，需用碱水煮后方可食用，味如板栗。也可提取淀粉。木材细密可制造各种器具，种子可作药用，榨油可制造肥皂。

，为世界著名的观赏树种之一。别名：桫椤树、梭椤子、天师栗、开心果、猴板栗分布：中国黄河流域及东部各省均有栽培，仅秦岭有野生；自然分布在海拔700m以下之山地，在黄河流域该种系优良的行道树和庭园树。

、猴板栗分布：中国黄河流域及东部各省均有栽培，仅秦岭有野生；自然分布在海拔700m以下之山地，在黄河流域该种系优良的行道树和庭园树。

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