厂商 :成都上善佳
四川 成都- 主营产品:
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商品详细描述
冒菜,不是一种菜品,“冒”是动词,就是把菜往汤底里搁,熟了再捞起来,一放一捞这么一个动作。
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一碗冒菜一碗饭,很快就能吃到,也超下饭。最常见的是“素冒菜”,也就是一整碗的素菜;还有专门“冒火锅粉”,也就是一碗都是粉;当然,还是有荤的,就一些牛肉、猪肉、肥肠、鸡胗啥的,冒到素菜里,就是荤的了。冒菜店里经常也是满座,大家都图它的快捷,图吃个热呼。
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作为火锅的快餐版,冒菜的做法也确实很“快餐”,一锅汤底,一堆菜,冒菜店的老板拿着一竹漏,客人可以选菜,哪种菜多些,哪种菜不要都随意。老板把菜往竹漏里一放,放入汤底中,几分钟后,把竹漏取出来直接往调料碗中一倒就成了。
冒菜发源地是四川,要学正宗的冒菜技术还是到发源地学最好,【成都上善佳餐饮】,真实,可靠,知名餐饮品牌,实体店学习,亲身体验创业式培训。搜一下就知道!
咨询电话 :1828 OOOO 77O
微信Q Q1 :27O1 OOO OOO <只能用手机加好友>
咨询Q Q2 :222 6080 417
欲了解更多菜品图片可查看QQ空间相册,或登陆 官方网站:
www.18280000770.com
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