西班牙皇家穆苏

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应该怎样摇杯？

不同的品酒者摇杯的方式也大不相同，摇杯姿势千奇百怪。但是摇杯的方法没有对错，找到自己舒适的即可……但是最为常见的的两种摇杯方式：桌面型和手持型。 

①桌面型

一些朋友最喜欢的方法是桌面型摇杯法：将酒杯放在桌上，直接按住杯托或用拇指和食指夹住杯柄，在桌面上画圈即可。这种方法简单、方便、易用……

②手持型

如果我们是在品酒会上，则最好采用手持型摇杯法。这时候，你只需手持杯柄，手腕用力，并以一个点为中心进行旋转即可。

这一动作刚开始做起来似乎并不是很衬手，所以我们平时可以在葡萄酒杯中倒入一些清水稍加练习，这样的话就可以避免在摇杯时酒液飞溅到自己或者其他人身上……

在摇杯时有一个注意点既是不可将葡萄酒倒太多，如果倒得太多难以摇晃的同时也很容易将酒液酒出，一般葡萄酒的量为酒杯的三分之一即可。