正阳县花生秧

　　将花生秧粉碎：将花生秧粉碎或切成2～3厘米的小段，以利于装窖时踩实、压紧、排气，同时沉降也较均匀，养分损失少。此外，切短的植物组织能渗出大量汁液，有利于乳酸菌生长，加速青贮过程。

、保存青绿饲料营养。花生秧经发酵以后不仅保持了原有青绿饲料的松软多汁，也最大程度的将青绿饲料的营养成分损失降到最低；
　　青贮饲料更易储存。花生秧经发酵制作成青贮饲料后更易存储，即使在冬天也能保证畜禽青绿饲料的供应；

　　青贮后营养更丰富。花生秧经过一个发酵过程以后，添加了大量的菌体蛋白和微量元素，其中所含的营养成分更加丰富；
　　提高花生秧适口性。发酵后的花生秧，气味清香，口感极佳，畜禽更爱采食，大大节省饲料成本。