厂商 ：江西省赣州市赣云食品机械有限公司
江西 赣州- 主营产品：
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商品详细描述
赣云牌36型压缩机制冷式慢速肉丸打浆机，采用先进的压缩制冷系统，对打浆外桶进行制冷，有效确保肉类制品在打浆过程肉类品质，防止升温改变肉质，整机采用皮带轮减速，通过慢速刀旋转拍打肉粒鱼糜等并调配成有一定粘稠度的浆状物料，便于成型机成型，其拍打过程中能对肉类组织细胞拉丝重组，加大吸收水分，提高肉类的嫩化程度，打出来的浆类制成肉丸鱼丸等，弹、脆、有嚼劲，产品一经推出，深受肉制品加工客户青睐。
参数：电压380v，打浆功率3.0kw，制冷压缩机功率3P是2.25kw，产量20kG/次，尺寸1280*630*1400mm
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