厂商 :潍坊悦祥化工有限公司
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商品详细描述
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酶活:100000u/g.
用法用量:100升牛奶用量1克--2.7克根据客户实际情况。
包装:2克,10克,20克,100克,250克,500克,1000克。可根据客户要求。
量大价格优惠。
用法用量:PH 5.8,温度30-35度的牛奶,凝乳酶在20-50度(最佳40度)的(2.3克+100 毫升水的比例)水中稀释15分钟,加入牛奶中,25-40分钟后凝乳即可,(依据不同的奶质),添加量为0.3克 兑10升牛奶,1克--2.7克兑100升牛奶。1升牛奶通常做100-130克奶酪。
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