福瑞OSCAR 20型灌肠机

厂商 :弗兰德马多(北京)食品机械技术有限公司

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  • 牛屠宰设备
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商品详细描述

福瑞OSCAR 20型灌肠机  老虎13700346086

以“更小、更快、更便宜”为设计理念。此款20升的灌肠机由全不锈钢制造,并对生产过程进行了严格的质量管控完全符合CE标准。此外,可移动式设计可以满足任何生产环境。

液压油循环量可调从而确保灌装压力稳定,减少灌装过程中产生气泡的可能性。

适合灌制所有种类的香肠
出料口采用短而宽的造型设计保证最佳质量
快速换装灌装管
多功能操作杆工作舒适,可完全控制灌装过程,如:启停、速度或活塞仓回位等
灌装速度无级可调
仓体和压盖结构坚固
机器采用全不锈钢制造

技术规格  
总功耗 0.75kW,1400 转/分钟
供电 230/400V,50Hz 三相
占地面积 40x40cm
机身高度 105cm
料仓容积 20L
机器重量 约130kg

福瑞F-Line F160/F190型灌肠机

灌肠系统

Frey F160的“心脏”是经过考验的叶片式灌肠系统,在这种系统中,生产原料可以不间断地向前推进,从而减少了脂肪氧化和蛋白质分解,抑制了细菌滋生,并且在天然着色和驱除气泡方面也有很大改善。

转子供料系统

F160转子供料系统采用大尺寸叶片泵,泵内14个叶片将泵分为14个腔室。更适合小克数香肠分份的要求。同时转子采用真空等离子镀层,使其使用寿命更长,同时不会出现由于不锈钢转子与不锈钢壳体摩擦而造成的黑色油污。大尺寸转子使系统动力强劲,减少旋转转数,降低能耗,减缓磨损,并且使分份精确度达到最大。

采用全新材料的凸轮,使转子系统内的磨损只集中在该运动件,从而保证高的维修寿命。转子系统在最高的分份精度下工作并且全新设计的腔室几何形状保证了原料的最佳吸入。其结果是保证了香肠饱满的外观和不同品种的要求。

适应性

适应性强是时代的口号,现代社会的消费者比以往更期望多样性的产品。使用F160会使您一直走在时代的前面。FREY公司的叶片式灌肠系统特别适合加工各种香肠,不管是什么肉馅——如热的流质肝泥香肠,肉块比较大的香肠,低温硬生香肠——你都能获得最高的产品质量。F160可以灌制天然、人工肠衣的香肠以及罐头。

产品优势

尺寸大,产品质量高
卫生标准
高经济效益高
灌肠能力高
伺服驱动,维护费用低
产品更换快捷
噪音低
控制系统先进,耗电量低
可方便连接众多附件

带有位置控制的伺服驱动

与传统的液压驱动相比,这种创新设计可以使得分份更准确。FREY公司的伺服驱动在旋转和反应速度方面性能突出。因为有相应的驱动参数编程,灌肠机运转速度更快。螺旋式搅拌器由单独的电脑控制伺服系统驱动,独立于灌肠驱动系统,可根据产品调节转速。

F160的运转噪音低,生产效率高,跟同样性能的液压驱动机器相比,最多可节省30%的能耗,而能耗是 现代工业生产中一个很重要的因素。同时因为有很少的机械元件,这种驱动单元耐磨损能力强,不需要维护。

IPC TC 266 触控屏幕控制系统

操作

F 160由微处理器单元控制,含工业个人计算机的各种功能。配有固化硬件、主频266MHz的工业PC、8.4”触摸屏(可选配主频733MHz的PC及12”触摸屏)、CF卡及USB接口、10/100Mbps自适应以太网接口、通过宽带网远程控制及功能强大的软件系统。

带有LCD彩色显示屏和背景光。它显示的信息多样、清晰,并且易于操作,操作员可以通过光标在菜单中选择自己所需要的功能。弱电和强电单元分开,操作安全可靠。系统单元分为两个界面,第一个是操作界面用于设置生产需要的所有参数。

F160的程序编制很容易。可以通过“保存程序”键把经常使用的灌肠程序存储在一个选定的数字中,从而减少了重复设置。另外还可以存储一些别的信息,比如产品名称和所使用灌装管的直径。当按动‘加载程序’时,屏幕上显示出所有已存的程序,操作员可以通过光标选择所需要的程序,这样减少了更换产品时的停顿时间。

操作键盘上压力点明显,键的分布合理,眼睛不用看着键盘也能保证正常操作。LCD单元用滤板来稳定,键盘经过三次热封处理以保证其使用年限。光的强度和背景对比度可以调节。系统界面是为保养和维护人员设计的,可以通过设置密码来查看系统数据。比如:转子工作时间、驱动单元工作时间、真空泵工作时间。

F160装有故障诊断和保养程序。故障发生时,诊断程序可以检查所有系统功能,把结果显示在屏幕上,并很快判断出故障原因,通过打电话或远程控制从远端直接找出问题的原因,大大减少了设备停顿时间。

功能介绍

F160可以提供的功能很多。

重量输入:可以在0.1-100000克之间选择,0.0-999.9克时,0.1克步进
扭结圈数:0-9.9圈
扭结位置
打卡时间
分份和连接暂停预设
正常和连续工作
通过注释表单输入程序
预存熟香肠的灌装程序
保养和维护程序
故障诊断程序
灌装数量和结数计数器
结数预选
扭结延迟和扭结提前
第一节重量补偿功能
速度控制:即使在灌装过程中也可以无级调节
自动压力调节和扭矩调节
自动打卡电子脉冲
释放/回吸装置
与扭结传送带系统BAS及挂肠机联动控制
与CL、CLPS、绞肉机头、KL6等设备的连接控制
多种操作语言可选
程序分级保护并可通过U盘升级

通讯与连接

灌装机可以和管理人员的计算机连接,通过网络远程控制,除了启动和停止在设备上操作外,其余各项均可远程控制和调整。

令人信服的人性化设计

清洗和卫生

香肠加工的基本卫生条件是能够简单清洗,F160的外形轮廓光滑,符合CE标准,机架完全由优质不锈钢制造,机件之间连接灵巧,容易拆卸,清洗和维护费用很低,在这点上,FREY的产品总是表现出众。

人性化操作

机器设计符合人性化,操作方便舒适。各种附件和真空窗口都在操作区可视范围内。F160的使用很灵活,可以与半自动或全自动打卡机连接。

扭结装置

F160装备了一种用于工业生产、对生产能力没有限制的扭结装置,其中有一个高性能的齿型带,几乎不需要维护。当灌装大口径产品时,可以将其倾斜而移走,从而缩短了肉的输送路径,油脂化达到最小化。扭结装置可以被电子打卡机代替。

附加连接

F160 可以轻松的装配全自动或半自动打卡机,与自动定长系统和自动挂肠系统(BAS+AHL02)连接,可以大大提高香肠的产量。

强大-实用-符合CE标准

适用范围

工业化生产
完全自动化打卡生产
大口径香肠生产
和附加装置一起使用,对生产能力要求高的
对分份质量要求高的生产

提升装置

F160的120升料车可以用液压装置来提升。搅拌装置可以将肉馅引导到转子槽以保证连续灌装,卸料和更换产品都很快捷。

料斗

F160的160升料斗一般用一个提升和倾卸装置来完成上料。脚踏板可以随时移开以便于清洗。打开料斗时,有一个压力弹簧控制料斗的倾斜速度。

选用附件

肠衣保持器是FREY公司真空灌装机的可选附件之一,使用它能使灌装过程简单快捷。DHGN肠衣保持器是为天然肠衣设计的,它不需要驱动,所以不用维护。对胶原肠衣和纤维素肠衣,附加了一个DHR肠衣保持器以保证扭结过程中肠衣喂入的连续性。DHG33/41适用于所有类型的肠衣,由扭结装置驱动。有了肠衣保持器,不需要特别的技术,就可以用最快的速度灌装最饱满的香肠,即使是不熟练工人也可以正常操作。肠衣保持器的装配很简单,可以将其与扭结装置一起向上倾斜,并且肠衣的紧度可以无级调节。

另外我们还提供DA2001电动和DA2002气动上肠衣器,它们能够帮助你节省上肠衣时间,提高生产率。

我们还可以针对客户的不同生产要求进行个性化设计,如订做灌肠管或其他附件。欢迎来信或来电。

技术规格    
  F160 F190
料斗容量 160 L 250 L
最大灌装能力 3600 kg/h 3600 kg/h
最大灌装压力 40 bar 40 bar
灌肠室容量 82 g 82 g
叶片数 14 14
分份范围 5-100000 g 5-100000 g
电压 400 V/50 Hz 400 V/50 Hz
灌装系统驱动方式 伺服电机 伺服电机
螺旋式搅拌器驱动方式 齿轮 齿轮
控制系统 TC733 TC733
总负荷 9.85 kW 9.85 kW
真空泵 21 cbm/h 21 cbm/h
机器重量(带提升) 885 kg 925 kg
最大分份速度 600 份/min 600 份/min

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