英潮红系列辣椒

色素辣椒：英潮红6号、英潮红10号；

色素辣椒英潮6号：该品种由胶州市宏隆辣椒研究所经杂交选育而成，是传统益都红羊角椒的升级换代产品。植株长势强、抗病、连续座果能力强，高产，亩产干椒300-400公斤，高产田可达500公斤以上。果实短锥形，长8-10cm，宽4cm，干椒单果重4克以上。鲜果实脱水快，易制干，干椒一级率高，商品性好。内外果皮均呈紫红色。果皮厚，平整光滑，有光泽。色素含量高。椒香浓郁，风味佳，是提取天然色素、食品加工及外贸出口的最佳干椒品种。

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色素辣椒英潮红10号：干品种为早熟、干用型辣椒，是替代金塔和益都红系列的理想品种。果实深绿色，果长14-16cm左右，果粗3.5-4.5cm左右，单果重30克左右，单株座果30-50个，产鲜椒2500-5000kg，干椒500-700kg/667m2.具有抗青枯、疫病和病毒病的特点，比金塔系列品种更抗倒伏和脐腐病，产量有大幅度提高，适合南北方各地栽培。