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法国具有非常悠久的酿酒历史,不仅拥有最多元的葡萄酒风格,也是生产数量最繁多的产酒国,同时拥有最多的顶级酒庄,是全球葡萄酒业的领头羊。想要全面深入地了解法国葡萄酒非一两日能成,不过只要你掌握了文章中的5个要点,也能让你勾勒出复杂精深的法国葡萄酒的些许棱廓。
1、最有名的酒在波尔多(Bordeaux)
波尔多是世界上出产精品葡萄酒最多的产区之一,而这里的各大列级酒庄更是蜚声国际。该产区的葡萄园依水而坐,其核心子产区经常为葡萄酒爱好者供应着种类繁多的高端白葡萄酒和红葡萄酒。许多训练有素的葡萄酒品鉴高手,都认为波尔多的红葡萄酒有着最优秀的品质。其实,早在1855年巴黎世博会前夕,波尔多地区在拿破仑三世授命下建立了酒庄分级制度,三世国王也借着巴黎世界博览会的机会向全世界推广波尔多的葡萄酒。从1855年起,波尔多葡萄酒逐渐地流传出去,并开始广为人知,吸引了越来越多关注的目光。拉菲、木桐、拉图、玛歌、侯伯王法国五大名庄,是被全世界人们都认可顶级酒庄。其中1787年份的拉菲古堡干红曾卖出了156,450美元的高价,是迄今为止世界上出于非慈善目的而售出的最昂贵的标准瓶葡萄酒。
2、最昂贵的酒在勃艮第(Bourgogne)
勃艮第产区面积大约只有波尔多产区面积的五分之一,其葡萄酒的年产量大约仅占全法国葡萄酒产量的6%。勃艮第以出产世界上最昂贵的葡萄酒著称,产区的罗曼尼?康帝酒庄堪称法国最顶尖的酒庄,甚至被广泛认为是世界最顶级的红葡萄酒酒庄。该酒庄出产的葡萄酒一价难求,被誉为百万富翁能买的酒,却只有亿万富翁才喝得到。此外,勃艮第夜丘产区出产的亨利?贾伊李其堡园干红(Henri Jayer Richebourg Grand Cru)均价为15,068美元,是世界上均价最高的葡萄酒,最高售价达23,662美元。而上表中的世界十大最昂贵葡萄酒中有8款来自法国勃艮第
3、博若莱(Beaujolais)出新酒
每年的11月第3个星期四,就是全球为之疯狂的博若莱新酒节。1951年,法国规定新酒上市的时间是每年的11月15日,那时,人们会在14日0时启程,赶着盛满新酒的马车,从博若莱飞奔至巴黎,像竞赛一样,比试着哪个酒庄的新酒能第一个抵达那些期盼已久的酒迷手中。后来到了1985年,新酒上市的时间更改为每年11月的第3个星期四,以方便爱好者在周末畅饮。即使新酒被提前运到了销售地点,也要等到上市日期才能发售,否则经销商将会面临巨额罚款!博若莱新酒饮用时需要冰镇,最佳的适饮温度为11到13,这样可以让新酒清新自然的口感和丰富浓郁的果香更加突出。
4、普罗旺斯(Provence)产桃红葡萄酒
普罗旺斯是法国桃红葡萄酒的诞生地,这里的桃红酒最是让人魂牵梦绕。作为法国最大的桃红酒产区,普罗旺斯的桃红葡萄酒历史应该从2600年前说起,当时古希腊人占领了马赛,也将葡萄种植技术带到了普罗旺斯,从此普罗旺斯就开始了葡萄酒的酿造历史,而当时酿造的第一瓶葡萄酒正是桃红葡萄酒。该产区桃红葡萄酒的产量占产区葡萄酒总产量的75%以及整个法国桃红葡萄酒总产量的45%,当之无愧是法国第一大桃红葡萄酒产区,难怪这里流传这样一句谚语:薰衣草是普罗旺斯美丽的衣衫,而桃红葡萄酒才是普罗旺斯的血液。
5、只有法国香槟(Champagne)地区生产的气泡酒才允许称为香槟
香槟,是浪漫、喜庆与奢华的化身,它在全世界都享有极高的声誉。根据法国香槟原产地保护制度,只有在法国香槟产区,选用指定的葡萄品种,即霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier),根据指定的生产方法和流程所酿造出来的起泡酒,才可标注为香槟(Champagne)。当香槟缓缓注入杯中的那一刻,欢腾跳跃的气泡,绽放出香槟一生的美丽,极尽浪漫。法王路易十五的挚爱情人庞巴度夫人曾经说过:香槟是让女人喝了变得漂亮的唯一一种酒。
一、法国红酒进口所需资料:
1、 原产证(Certificate of Origin),一正一副
2、 国外官方机构出具的自由销售证(Certificate of Free Sale)
3、 国外官方机构出具的卫生证书 (Sanitary)
4、 灌装日期证明(Bottling Date Certificate),复件即可
5、 如标签上有获奖标示的产品,请提供相应的证明文件。
6、 电子版的正背酒标,以便我们作标签备案。
7、 进口食品化妆品收发人备案信息表。
8、 正本(invoice)、装箱单(Packing list),正本两份(收发货人单位名称、电话、地址 盖外商)
9、 其他需要提供的资料
备注:有80%的红酒单在向海关发送进口报关单后都会被审单中心外转(现场海关估价)。为了节省时间请提前准备相关单证,要求如下:
必须提供单证:
1、法人授权委托书:填写完整,加盖骑缝章及公章。
2、法人身份证复印件:加盖公章。
3、营业执照复印件:加盖公章。
4、有关成交的书面情况说明(如提供价格偏低的理由、价格构成情况、交易各方作用)。
5、能够证明价格的其他凭证:如付款凭证、销售、酒庄销售价格截屏等等。
二、法国进口瓶装红酒现行税率:
关税:14% (关税:CIF ×14%);
增值税:17% (增值税:(CIF+关税额)×17%);
消费税:10% (消费税:[(CIF +关税额)/ (1~10%)]×10%)。
三、法国红酒进口流程:
1、 下单后,确认提货时间
2、 国外上门提货、订舱、报关、空运/海运到深圳。
3、 货到港后报关放行后将拖进保税区保税仓库内。
4、 我司保税仓库为恒温仓能满足红酒对温度和摆放的特殊要求 ,避免变质,消除客户经营风险。
5、 货物到港前对其红酒进行标签审核动作,资料齐全情况下为7-10个工作日左右。标签审核完毕后可进行贴标印标等操作事宜。
6、 进行一般贸易报关,报检操作。 报检完毕时拉出通关单再进行报关。报检完毕后通关单及商检查验凭条,通关单为报关使用,商检查验凭条为货物商检查验时进行预约商检动作。此动作与报关可同时进行。
7、 报关过程中海关出税单,缴税排计划敲放行章。
8、 随时凭卡口联出保税区。
四、时效:
1、空运:3-5天
2、转单:1天
3、转关:2-3天
4、商检申报:1天
5、抽样检验:5-7天
6、标签审核:2-3天
7、海关申报:1天
8、核价:4-6天
9、出税单、交税:2-3天
五、进口优势:
1、上门提货:客户只需提供详细的英文地址和城市邮编,当天下单即可上门提货;
2、优势空运:欧洲/美洲/澳洲/东南亚香港进口空运专线直达,门到门时效1-2天,价格秒杀,量大从优,为客户节省运输成本;
3、运输灵活:货量小于1吨,空运成本相对较高,可切换为快递方式进口,我司为国际快递核心代理,门到门时效3-5天 ,量大直接安排海运;
4、手续简单:我司接货以后,可以代理报关、清关等手续,交货以后放心等着收货,一切OK;
5、速度超快:正常情况下,交货清关2-3个工作日左右安全到达,付清全程进口运费后,当天可发国内物流,2-5天客户可以收到货物;
6、费用超低:整吨或整柜结算,全包价格进口,价格包含关税运费和海关杂费等,从不找理由增加客户额外费用;
7、专人全程监控货物动向,安全问题无需担心。
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