昆明新鲜商品魔芋批发

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凭什么我们的种植魔芋是生态的呢？种植生态魔芋需要怎样的自然环境？下面为大家介绍我们是如何种植的。

一、得天独厚的自然环境：

1、植被:水井村位于乌蒙山区，这里森林覆盖率达到95%（大家可以用谷歌地球来查看，也欢迎实地考察验证），魔芋起源于原始森林，在森林覆盖率高的地方十分适宜魔芋生长，生长出来的质量好。

2、水文：水井村的生态魔芋园灌溉的水是山泉水，在森林高覆盖率下渗透流出的天然水，方圆50公里内没有矿产，没有废渣污染，保障了水源的干净清纯。

3、土壤：土壤属于黄棕壤，PH值在6.5~7.0之间。加之靠近森林，每年都有大量的枯枝落叶产生，给魔芋生长提供了大量的有机质，魔芋吸收了丰富的有机质，长得大，长得肥。

4、空气：靠近森林，空气清洁。方圆50公里没有工业，没有废气排出，魔芋无污染。大家也可以网上查询一下，曲靖市的空气质量排名在全国前十位。

二、种植技术严格要求

1、基地环境条件选择：选择土层较深厚（30cm以上）、肥沃、有机质丰富、土壤通透性能好，保水、保肥、排涝良好、土壤PH6.5以上的土壤，一般以壤土或沙壤土为好。土壤环境质量符合GB15618—1995中的二级标准、环境空气质量符合GB3095—1996中的二级标准和GB9137的规定[3]。

2、清洁田园：年前冬天就提前翻耕，利用霜雪或撒入适量生石灰杀死土壤中的残留病原菌及地下害虫。播种前用清洗后的专用（共用）机械设备对地块再进行深翻，并精心清除地块中残留的杂草、石块、树根等物质，仔细清洁田园后开墒待种。

3、合理布局、科学轮作：选择周围植被好，空气湿度相对较高，半阴半阳且空气质量较好的区域栽种魔芋，地块应避开风口或者采用玉米（玉米种不可选用转基因和包衣种子）间作魔芋的种植方式有助于防风。轮作中休耕地块大力种植有机绿肥培肥土壤，改善土壤结构，使土壤三相搭配合理，有利于魔芋生长。

4、种子的选用：不能选用转基因种子；不能选用经化学农药消毒处理过的种子；不能选用常规魔芋的2年生球茎；选用的种子在农家采挖、贮藏、保管期间不能与其它物品混杂；选用的种芋应芽眼饱满，无破损伤口和病虫危害，外观周正，触摸手感好的球茎。

5、有机肥的准备：生态魔芋栽培不能使用化学合成肥料，为了满足魔芋的生长需要，主要施用农家肥，也可采集腐殖土，添加不含化学合成物质，认证结构认可的纯微生物菌剂来活化土壤养分，改良土壤结构，清除土壤板结、培肥地力，提高有机肥料利用率，改善农产品品质，保护环境。

6、播种时间：必须在清明节前后播种。

7、播种密度：小仔芋作种，10000株/亩；种芋50g左右，6000株/亩；种芋100g左右，4500株/亩；种芋150g左右，3500株/亩；种芋200g左右，3000株/亩。

8、播种方法：1.4m开墒，每箱通2沟，每沟交叉种植2行魔芋，每箱沟种植4行魔芋，实行垄作，高垄栽培有利于田间排水，防渍害。同时增加了土层厚度，有利于球茎膨大，方便中耕管理，垄高15—20cm。

9、施肥：播种时，施肥的数量应占总施肥量的90%以上，以农家肥为主，其它腐殖土、微生物菌剂只作为补充。农家肥作底肥施用，且所施用的农家肥一定要堆积发酵、腐熟后再用，亩施用量不低于2000kg。追肥采取看苗追肥，一般追肥2次。

10、田间管理：随时保证地块排水沟畅通，避免暴雨来临时因排水沟阻塞导致地块积水，甚至地块土壤、魔芋被冲走现象发生。

11、除草：生态魔芋的杂草必须采取人工拔除，由于生态魔芋种植禁止使用未经允许的农药，因此生态魔芋种植中耕管理最重要的环节就是杂草管理。在魔芋旺盛生长的季节也正是杂草生长的季节，为了防止杂草与魔芋争夺土壤养分、水分、光照及空气，必须时时保证魔芋在田间生长占有绝对优势。有机魔芋中耕除草要求必须做到“一早、二勤、三彻”。

12、适时采挖：秋天霜降前后，地上叶由绿色渐渐变为黄色，历经15天左右，植株自然倒苗，地上叶片枯死后10天，选择晴朗天气进行采挖。采挖时尽量不挖伤球茎和根状茎。

三、悠久的种植历史

魔芋自古以来在水井村就有种植，在世纪70年代以前都是在家家房前屋后有老百姓种植，偶尔家庭做魔芋豆腐吃。在1998年水井村得天独厚的自然环境被推广魔芋的专家发现，扶持水井村村民大量种植，成为中国魔芋最早的魔芋种植示范村。我公司也是从那时候开始萌发发展。

四、种植面积广阔

魔芋是山区农民的“致富宝”，在水井村一共有三百户农民，家家都种魔芋，平均每户有4亩，一共有1200亩。产量大，产品质量好，价格实惠。云南魔丽魔芋科技有限公司承载着水井村整个村的魔芋管理、销售、研发、推广职能。

最后，亲们的点点滴滴支持，都是我们雨露阳光，都会让我茁壮成长。您的每一次消费，都会给“乌蒙磅礴走泥丸”的山区农民带来致富的希望。

【适合人群】

一般人群均可食用，尤其是糖尿病患者和肥胖者的理想食品。

【魔芋豆腐做法】

【注意事项】

1.生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用；

2.切勿食药渣，以免中毒；

3.魔芋地下块茎可加工成魔芋粉供食用，并可制成魔芋豆腐、魔芋挂面、魔芋面包、魔芋肉片、果汁魔芋丝等多种食品。