肉香源

品名：独凤轩 肉香源

   产地：辽宁省 抚顺

【制作】选用30余种天然香辛料，根据不同区域风味要求结合中医理论，经粉碎、抽提、干燥、复配而成。其风味独特，在肉制品当中使用可有效的去除肉腥味、提出肉的原形香味和赋予浓郁的肉香味的特点，与骨髓浸膏、肉精，共同搭配使用，可打造卓越的调香平台效果。
【成分】肉桂、香叶、肉蔻、砂仁、白蔻、桂籽、红蔻、白胡椒、八角、花椒、丁香、茴香、陈皮等计三十多种天然肉用香料调配而成。
【特点】
1、选料精细、配比科学、低温加工；
2、可充分去除原料肉的腥、臭味，突出原料肉的本质香味；
3、赋予食品柔润清新的风味，并为后步调香打下良好的基础。
【应用领域】肉食、豆制品、速冻食品、调味品、方便面料包等

  使用方法：直接添加

  建议用量：按1kg馅料1g添加（可根据当地口味适当增减）
【保存】常温干燥处保存。25℃以下保存，保质期18个月。

   配料：肉桂、香叶、肉扣、砂仁、白扣、桂籽、红扣、白胡椒、八角、花椒、丁香、茴香、陈皮等三十余种天然香料调配而成。