厂商 ：广州市宏丰食品有限公司
广东 广州- 主营产品：
- 绿豆饼
- 红豆饼
- 香芋饼
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商品详细描述
广州市宏丰食品有限公司
专业生产绿豆饼，红豆饼，香芋饼，老婆饼，鸡蛋糕卷，香米糕
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绿豆饼用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名，是潮汕传统的汉族名点之一，从康熙年间流传至今，已有几百年历史。采用纯天然东北绿豆为原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，
绿豆又叫青小豆，是中国人民的传统豆食类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比米要多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。经常食用绿豆可以补充营养，增强体力，四季皆可。
绿豆饼的营养成分列表 (每100克中含)
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成分名称
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含量
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成分名称
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含量
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成分名称
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含量
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可食部
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100
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水分（克）
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69.7
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能量（千卡）
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122
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能量（千焦）
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510
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蛋白质（克）
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15.2
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脂肪（克）
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1.2
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碳水化合物（克）
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12.7
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膳食纤维（克）
|
0
|
胆固醇（毫克）
|
0
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灰份（克）
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1.2
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维生素A（毫克）
|
0
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胡萝卜素（毫克）
|
0
|
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视黄醇（毫克）
|
0
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硫胺素（微克）
|
0.07
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核黄素（毫克）
|
0.02
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尼克酸（毫克）
|
0
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维生素C（毫克）
|
0
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维生素E(T)（毫克）
|
0
|
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a-E
|
0
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(β-γ)-E
|
0
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δ-E
|
0
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钙（毫克）
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18
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磷（毫克）
|
25
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钾（毫克）
|
16
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钠（毫克）
|
3.1
|
镁（毫克）
|
2
|
铁（毫克）
|
1
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锌（毫克）
|
0.42
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硒（微克）
|
0
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铜（毫克）
|
0.19
|
|
锰（毫克）
|
0.31
|
碘（毫克）
|
0
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