阴香(拉丁学名:Cinnamomum burmanni (Nees et T.Nees)Blume)，别名:阴草、胶桂、土肉桂、假桂枝、山桂、月桂等，叶有离基三出脉，但脉腋无腺点，以此与香樟区别。树皮灰褐至黑褐色，有近似肉桂的气味。幼嫩枝梢的气味近似檀香。产亚洲东南部，中国南部有分布。
果核亦含脂肪，可榨油供工业用。叶可作芳香植物原料，亦可入药(味辛，气香，能祛风)。此树也提供木材，常在园林作绿化树、行道树。
