德国制冷真空滚揉机

制冷真空滚揉机MGR400 

特性：

本机器整机为全不锈钢制造

100% 转鼓绝缘，电动控制护盖开启关闭

该机器有逆向运转方式。

一个转臂可以先于另一转臂旋转。

随着转臂的运行，同步运行模式下的刮铲表面力度加强。

加工时间自然会被压缩。

始终保持良好的搅拌和滚揉效果。

夹层式冷却系统将冷冻剂R404从内置的冷却单元直接引入到加工罐体内的内夹层。

刮铲臂保证将制冷量均匀的传输给产品。

内置混合臂带有计数功能

可以独立运动也可以与刮铲同方向运动,保证产品始终如一。

同方向运动时，混合臂可以在前或在后，或同步运动。

对不同的产品均可对剪切力进行调整，从而避免出现死角。

刮铲臂创新的轻型结构使得大型刮铲实际重量变轻。

塑料刮铲可以保持罐壁清洁没有物料堆积，安装拆卸清洗方便。

控制系统采用人机界面控制，可储存多种加工工艺和配方，智能防水。

敞开式上料装置清洗维护方便快捷

上料装置良好的密封性使得液体流向罐体内而不至于溢出。

带有计量功能的真空系统，真空管和通风管敷设于罐体夹层

由不锈钢制作的管路直接敷设与冷却旋管顶部

在通风过程中，环境空气被降至10摄氏度左右，降低罐内温度，保持温度低温恒定。

根据不同产品加工要求，真空速度可快可慢。控制范围可在5% - 95%之间调整。

符合CE认证标志，GS-Certificate证书

附件有肉末滚揉臂和精细食品混合臂

用途：

本机器适用于各种肉块的滚揉加工，包括整支鸡、鸭、肘子

技术参数：

型号：MGR400

外形尺寸：1850×2200×1780mm

电压： 380V 三相 50Hz

总功率： 12Kw

真空度：0-95%

转臂转速： 0-25 rpm

罐体容量：400L

最大灌注容量：300L

重量： 1400Kg