厂商 :重庆塔尔餐饮
重庆 渝中区- 主营产品:
联系电话 :18702327314
商品详细描述
酸辣粉秘方,爱吃酸辣粉的朋友快看,一般人我不告诉他!
引导语:酸辣粉主料粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,吃一碗美味营养的酸辣粉,那真实一种享受。今天给大家介绍酸辣粉的几种做法。
做法一:
准备材料:红薯粉,蒜泥,生抽,老抽,醋,重庆酸辣粉怎么做,花椒粉,胡椒粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末,浓汤宝,熟花生米,酥香黄豆,香菜
酸辣粉步骤:
1.红薯粉用温水泡软。锅内烧锅开水,放入泡好的红薯粉条,煮熟后关火,捞出过凉。
2.蒜泥,生抽,老抽,醋,花椒粉,胡椒粉,正宗重庆酸辣粉,盐,白糖,麻油,辣椒油,熟芝麻,葱末调成料汁。
3.做高汤:少量清水加鸡汤味浓汤宝搅匀煮开。
4.粉丝装碗,淋上高汤后,撒上切成末的榨菜切末,再浇上步骤2里调好的料汁。
5.撒上熟花生米碎和酥炸黄豆,香菜末即可。
传统美食重庆特色小吃加盟
那么,佐诱手工酸辣粉加盟店有哪些不同于其他品牌的产品呢?首先,张老汉手工酸辣粉是名列重庆酸辣粉加盟前茅。不仅没有脱离传统,并且采用现代企业的管理方法,实现继承传统美食的同时,运用现代化理念,完善产品,重庆酸辣粉,无论是在酸辣粉的口感方面,还是在服务方面,重庆酸辣粉的做法,都做到了继承与创新,稳定了品牌发展的根基,也为美好的将来奠定了基础。
标签:
相关产品推荐