厂商 ：长沙湘味轩教育咨询有限公司
湖南 长沙- 主营产品：
- 小吃 烧烤 包点
- 夜宵 甜食 冷饮
湘味轩专业的师傅手把手的教你如何制作色香味俱全的炸鸡汉堡，本公司是湖南规模的一家培训公司，随时欢迎前来参观了解后学习。本公司可以帮你提供进货的渠道都可以的，有关技术方面的问题一律都可以帮您解决。
炸鸡汉堡，餐饮创富的神话！全球餐饮连锁的标杆！它诞生了麦当劳、肯德基一个又一个世界级的餐饮巨头！创造了业界至今都尚无与之媲美，无法超越的财富奇迹！随着中国经济的高速发展，人民生活水平的不断改善和提高以及工作和生活节奏的不断加快，快餐食品的市场前景日益广阔。也相信我们的未来发展前景会随之越来越广阔，有望成长为有中国特色西式快餐业的主导力量之一。
学习详情
学习内容 炸鸡：香辣鸡翅 、香辣尖中翅 、麻辣鸡翅 、麻辣尖中翅 、香辣鸡腿 、无骨鸡柳 、上校鸡块 、劲爆鸡米花 、新奥尔良烤翅 、香酥鸡柳 、香酥鸡排 、麻辣鸡块
汉堡:、鸡腿汉堡 、鸡柳汉堡 、牛肉汉堡 、猪肉汉堡 、火腿汉堡 、鸡蛋牛肉煲 、麦香鸡腿堡 、等
西点：炸薯条 、骨肉相连 、美式热狗 、自制波浪薯 、苹果圈 、洋葱圈
、欧式热狗 、炸香蕉 等
学习过程
1炸鸡汉堡等发展史。
2炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。
6各种调料的认识及采购信息；
7店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
学习时间 师傅手把手授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般4天左右，视个人情
况而定。为方便不便来学习的学员，可进行函授学习
联系人：伊华《进公司可直接找伊华》
联系电话：0731-83870532
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