生熟两用液态酿酒设备

一本机械19年来专业从事白酒酿造机械设备研发与销售，是一家集生供销为一体化的企业，有自己的设备厂、酒曲厂、酒厂，全国有30多家销售培训基地、开辟了全国168个物流网点。
19年来我们始终坚持以“专业技术帮助客户赚取利润，以诚信服务为自己赢得市场”为企业宗旨，以“以德经营，真诚服务，技术保障，营销开路”为企业文化导向，努力创新，开拓进取，和广大客户一道开创了纯粮食酿酒的广阔天地，实现了我们与客户共同“双赢”。
★首创多酶混合培育酒曲生产法，通过国家权威质检；
★编著《新工艺酿酒技术》一书和光碟，并成功获得国际发行刊号，把中国人的白酒技术推向世界；
★研制的酿造蒸馏设备和分体式高效节能酿造蒸馏设备，获得2项国家专利；
★《故事会》、《致富时代》、《江门文艺》、《佛山文艺》等全国上百家媒体单位同时向社会推介我们的技术；
★酿造蒸馏设备获得世界华人科学技术发明大奖；
★2003年12月3日，一本机械新工艺酿酒技术在北京被评为“全国重点推广项目”；
★2006年，2008年，2010年，2011年，2012年，2013年获得中国质量AAA+级信用企业；
★2009年3月，一本机械生产的“一本万利”牌白酒蒸馏设备被评为“中国著名品牌”；
★2010年12月，被评为“全国致富明显最佳致富项目奖”；
★2012年，被评为“消费者最信赖十大酿造机械质量品牌”；
★2013年，被评为“中国著名品牌”；所拥有“前源”商标被评为“中国著名商标?质量领先企业”。

 多以含淀粉物质为原料，如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等，其酿造
低温啤酒酿造设备过程大体分为两步：首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类，称为糖化过程；第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓，主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。